健康上の利点、用途など
近年、白豆エキスは自然減量補助剤として人気を博しています。 しばしばPhaseolus vulgarisと呼ばれるこのサプリメントは、白インゲン豆から調達され、典型的には「デンプンブロッカー」として市販されている。
ホワイトビーンエキスを使う理由
支持者は、白豆エキスがアルファ - アミラーゼ（炭水化物を砂糖に分解するのに関与する酵素）の効果と戦うことができると主張している。
アルファ - アミラーゼ活性を減速させることによって、白豆エキスは体が余分なグルコースを体脂肪に変えるのを防ぐと考えられていると示唆している。
白豆エキスは減量補助剤として広く販売されています。 この製品はまた、肥満を予防し、腹部脂肪を減らすことを目的としている 。
白い豆の抽出物は、自然な体重減少の援助として宣伝されるだけでなく、血糖値をチェックし、インスリン抵抗性と戦い、糖尿病や心臓病から保護し、運動能力を高め、エネルギーを高め、関節炎の症状を緩和し、大腸癌の
利点
今日まで、白豆エキスの潜在的な健康上の利点に関する限られた研究がある。 しかし、いくつかの研究は、白豆エキスが減量を促進するのに役立つことを示唆しています。 例えば、2011年のNutrition Journalに掲載された研究レビューの著者は、1つの独自の白豆エキス製品（Phase 2 Carb Controller）が「減量を誘発し、炭水化物による血糖の上昇を引き起こす可能性がある」と結論付けました。
白豆エキスの健康影響を試験するための数少ない臨床試験の1つは、2007年に国際医学雑誌に掲載された。この試験では、体重が本質的に少なくとも6ヶ月間安定していた60人の若干太りすぎのボランティアが関わった。 30日間、試験参加者は、445mgの白豆抽出物またはプラセボを毎日（炭水化物が豊富な食事を摂取する前に）摂取した。
研究者らは、30日間の終わりに、白豆抽出物を摂取した参加者は、体重、脂肪量、および腰のサイズ（プラセボ群のメンバーと比較して）の有意により大きな減少を経験したことを見出した。 さらに、白豆抽出物は、参加者が除脂肪体重を維持するのを助けるように見えた。
考えられる副作用
生の、あまり調理されていない、または誤って調製された豆を消費すると、重度の吐き気、下痢、および腹痛のような副作用を招くことがある。 それは他のタイプの豆で起こることができますが、赤と白の腎臓豆は毒素フィトヘマグルチニンの最高濃度を含んでいます。
長期的な臨床試験の欠如のために、白豆抽出物を定期的または長期間に摂取することの安全性についてはほとんど知られていない。 白豆エキスを使用すると、軽度の副作用（悪心、鼓脹、ガス、下痢など）が引き起こされることがあるという懸念があります。 白い豆にアレルギーのある人は、白豆の抽出物のサプリメントを避けるべきです。
白豆のサプリメントは安全性について検査されておらず、妊婦、授乳中の母親、子供、病状のある者、または投薬を受けている者のサプリメントの安全性は確立されていないことに留意してください。
それを購入する場所
白い豆の抽出物は、多くの天然食品店（食物サプリメント専門の店舗）でも見ることができます。
テイクアウト
白豆抽出物が減量のために推奨される前に、より多くの研究が実施される必要がある。 あなたの体重を管理するために探している場合は、国立衛生研究所は、バランスの取れた食事と定期的な運動を組み合わせる計画を提案します。
食べ物の日記を保管し、毎晩8時間の睡眠を取って、あなたのストレスをチェックしておくと、健康な体重に到達して維持するのに役立つかもしれません。 特定の代替療法（ヨガ、鍼灸、太極拳など）が役に立つかもしれません。
白豆エキスの使用をまだ検討している場合は、最初にあなたのヘルスケア提供者と話し合って、それがあなたにとって適切かどうかを話し合ってください。
>出典：
> Barrett ML、Udani JK。 ホワイトビーン（Phaseolus vulgaris）由来の独自のα-アミラーゼ阻害剤：体重減少および血糖コントロールに関する臨床研究の総説 Nutr J. 2011 Mar 17; 10：24。
> Celleno L、Tolaini MV、D'Amore A、Perricone NV、Preuss HG。 標準化されたPhaseolus vulgaris抽出物を含有する栄養補助食品は、太りすぎの男性および女性の体組成に影響を及ぼす。 Int J Med Sci。 2007 Jan 24; 4（1）：45-52。
> Obiro WC、Zhang T、Jiang B. Phaseolus vulgarisα-アミラーゼ阻害剤の栄養補助食品役割。 Br JNutr。 2008 Jul; 100（1）：1-12。
> Ogawa H、Date K.日本の「白い腎臓病事件」。 Methods Mol Biol。 2014; 1200：39-45。 doi：10.1007 / 978-1-4939-1292-6_3。
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