チョコレートミルク(ポストラン)

店の棚にはあらゆる種類のスポーツリカバリードリンクが入っていますが、理想的なポストランドリンクは子供の頃から楽しんでいたものです。

チョコレートミルクは、タンパク質と炭水化物が多いので、そこで最高の回復飲料の1つです。そのため、グリコーゲンの回復に役立ち、筋肉の崩壊を軽減します。 通常のミルクとは異なり、理想的な炭水化物とタンパク質の比(3グラムの炭水化物から1グラムのタンパク質)が含まれています。

その高い含水率は、あなたのランニング中に汗で失われた水を置き換えるのにも役立ちます。 チョコレートミルクには、骨代謝をサポートするBビタミンやミネラル(カルシウムなど)も含まれています。 また、チョコレートミルクは長期間に渡って消化器系での使用が容易であることが判明していますが、多くの人は長期間に渡ってすぐに固形食品を処理できないことを知っていますが、チョコレートミルクは簡単に消えます。

研究は、ランナーの回復に有益なチョコレートミルクを後押しする

研究は、ランナーのチョコレートミルクの利点を示しています。 1件の研究では、ランニング後3時間で無脂肪チョコレートミルクを飲んだランナーは、炭水化物飲料を飲んだ人に比べて筋肉タンパク質修復のマーカーが高くなっていることが分かった。

別の研究では、チョコレートミルクは、長期間の運動中の燃料源である筋肉中のグリコーゲン貯蔵を補充するのにも役立つことが分かった。 ランナーの筋グリコーゲンレベルは、脂肪を含まないチョコレートミルクまたは炭水化物飲料の摂取後30分および60分で試験した。

筋グリコーゲン含量は、両方の測定時間でチョコレートミルク飲料の方が大きかった。

チョコレートミルクには他にも多くの利点があります:回復型スポーツドリンクに比べて比較的安価であり、家で作ったり、ランニング後にコンビニで見つけるのは簡単です。 もちろん、冷たいチョコレートミルクはすごく爽やかな気分です。

出典:「チョコレートミルクは筋肉の修復を助け、エクササイズ後にグリコーゲンを回復することができる」、米国スポーツ医学会、プレスリリース、6/3/10

> Muth、Natalie、MD 健康栄養士のスポーツ栄養、 2015