低炭水化物のベジタリアン食を食べているときは、高蛋白食品の主な料理の選択は、肉を食べる人よりも制限されています。 しかし、あなたがビーガンではなく菜食主義者であるときは、卵と乳製品を使用することができます。 肉や魚を含まないメイン料理のレシピを見てみましょう。
1 - ズッキーニ・ラザニア
あなたは野菜ベースのラザニアを作ろうとしましたが、それが水で終わるのを発見しましたか？ このズッキーニ・ラザーニャは、彼らがキュートな状態にならないように、ズッキーニからラザニア「麺」を作り出す秘密を築いています。 このレシピには乳製品が含まれています。 あるいは、 スパゲッティのスカッシュや他の低炭水化物パスタを使用して、ボウルに超簡単なラザニアを作ることもできます。
2 - フリッタータ
Frittatasは今日の食事のメインコースとなり、今楽しむか、後で奉仕するのが簡単です。 好みの野菜やチーズを追加できます。
それはあなたのcrisperに潜んでいるすべての野菜を使い果たす方法かもしれません。 これらのレシピは卵を含み、酪農はオプションです。
フリッタスを越えて、卵を使ってオムレツ、キッチン、そしてより多くの低炭水化物の卵料理を作ることができます。
3 - テリのビーガン豆腐スクランブル
このビーガンの豆腐スクランブル料理は、ほとんどの人に喜ばれることが実証されています。 朝食やブランチのディッシュを用意していますが、食事の時間に利用できない理由はありません。 それは、大豆、栄養的な酵母、およびテンペーベーコンの代替物を含む。 このように豆腐を使用する方法の基礎を学ぶと、さまざまな野菜やエスニックスパイスを試すことができます。
4 - 焼き豆腐
このビーガンで焼いた豆腐のレシピは、中世の菜食主義者からビーガンに変わったテリのもう一つのレシピです。 好きなマリネを選んで使うことができます。 四川、ピーナッツ、レモンタヒニなどの選択肢を考えてください。 しかし、アジアの影響を止めず、新鮮なライムジュース、タマネギ、コリアンダー、ニンニク、そして小さなジャラペーノの南西のマリネで試してみてください。 このレシピには大豆が含まれています。
5 - 低炭水化物ナコス
あなたは低炭水化物トルティーヤまたはチップ代替の様々なを使用することができますが、低炭水化物、菜食主義の食事でナッソをまだお楽しみください。 揚げ豆腐は、ベーキングや揚げた野菜、さらにはチーズから作られたチップなど、一つの選択肢です。 あなたの菜食主義の哲学に従って低炭水化物のトッピングを選択し、チーズかサワークリームを使用するかどうかを決定してください。 豚の塊や肉のトッピングを含む提案は使用しないことに注意してください。
6 - TVP「オートミール」
シナモンやナツメグで味付けし、牛乳や豆乳を加えると、オートミールに驚くほど似ているテクスチャード植物性タンパク質（TVP）顆粒でホットシリアルを作ることができます。 あなたの食事の哲学に合っていれば、卵を追加することができます。 TVPには大豆が含まれています。 あなたの朝の食事のために、 亜麻仁のピーナッツバターの穀物を試すこともできます。 これは可溶性繊維が非常に高い。
7 - ピーナッツバタープロテインボール
高タンパクスナックは、時に便利です。 ピーナッツバターのタンパク質ボールのこのレシピは、ホエイプロテインパウダーを使用していますが、おそらく他のタイプも使えます。 このレシピでは、寒天を甘味料として使用していますが、それを改変し、低炭水化物人工甘味料を使用することができます。