栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 178
脂肪 - 15g
炭水化物 - 12g
タンパク質 - 3g
合計時間5分
分5分 、調理0分
サービング4
大きな試合を見たり、夏のバーベキューをしたり、タコの夜にトッピングをしたりしても、簡単で美味しいアバカメールのレシピは、家庭料理の勝者です。 しかし、アボカドのレシピの問題は、アボカドのサイズと品種が違うため、レシピはしばしばシーズニングやシトラスの違い、あるいはそれ以外のものが出てくることです。 そのトリックは、あなたの好みに合わせて成分を微調整することです。 だからあなたの好みに合わせて成分の測定値を調整してください。 そして、このものは、瓶からのニンニクパウダーやサルサなどのショートカットで作られていますが、結果は常に印象的です。 もちろん、新鮮なニンニクと手作りのサルサをご希望の場合は、それを代用することもできます。
材料
- 3つのアボカド
- 1 1/2ティースプーンのレモンジュース（またはライム、新しく絞ったもの）
- 1/4カップサルサ
- 2ティースプーンのニンニクパウダー
- オプション：チョップトウガラシ、タマネギ
準備
- アボカドを半分にカットし、ピットを絞ります（アボカドの外側をピットが出るまでゆっくりと絞ってください）。そして、肉を椀状にします。
- レモンまたはライムジュース、サルサ、ニンニクパウダーを加えてください。 あなたが好む一貫性を得るまで、それをフォークで一緒にマッシュします。
- 塩と味のピンチを追加します。 あなたがアボカドをもっと味わうことができないなら、もう少し塩を加えてください。 それが少しフラットならば、もう少しレモンやライムジュースでドリブル。 スパイシーではない場合は、もう少しサルサを加えてください。 それがどのように変化するかを見るために、より多くのニンニクパウダーを試してください それを試してみると、あなたの「理想的なグアクバランスポイント 」が見つかります。 これは優れたグアカモールの秘訣です。
- 使用する場合は、最後にシロアリとタマネギを炒めます。 このレシピを3回目にすると、測定に気を使うことはありません。ただ成分を入れて試食を始めます。
奉仕の提案
グアカモールは、健康的な脂肪と繊維をたくさん食べる素晴らしい方法です。 健康的な低炭水化物のスナックには、 キュウリ 、 ピーマンのストリップ 、またはジカマなどの野菜を添えてください 。 また、 ファヒータやナチョスで試してみてください。