栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 148
脂肪 - 10g
炭水化物 - 6g
プロテイン - 12g
合計時間20分
準備5分 、調理15分
サービング4
この豆腐スクランブルは、ビーガン、低炭水化物、おいしいです。
材料
- 1ポンドの豆腐
- ウコン小さじ1/2
- 低ナトリウム醤油小さじ2杯
- 1/8 tspカイエンペッパー
- 1/8 tsp黒コショウ
- 1茎ブロッコリー、細かく刻んだ
- ½ピーマン、ダイス
- ½タマネギ、ダイス
- ベジタリアンベーコンのビット3大さじ
- オリーブオイル大さじ1
準備
豆腐を排水する。 それを切り取って小さな混合ボウルに入れてください。 栄養酵母、ウコン、タマリ/醤油、カイエン、コショウを加えてください。 フォークでは、大きなチャンクがなくなるまですべてをマッシュアップします。 すぐに使用できますが、最高の風味を得るには、ラップで覆い、一晩冷蔵してください。
フライパンで、キャノーラ油を加熱し、Fakin 'Baconを加えます。 その部分が茶色で鮮明になるまで焼く。
野菜を加えて、柔らかくなるまでかき混ぜます。 豆腐混合物を加え、豆腐が加熱されるまでかき混ぜます。
チーズの風味のために2杯の栄養酵母を加えなさい。