低炭水化物の無糖グラノーラのレシピ

栄養素のハイライト(1食当たり)

カロリー - 214

脂肪 - 20g

炭水化物 - 10g

プロテイン - 4g

合計時間45分
準備5分 、クック40分
サービング20(各1/4カップ)

このレシピであなたが好きなナッツや種子を代用しても構いませんが、亜麻の食事は不可欠です。ココナッツは役立ちます。 これらは液体を吸収し、これは塊を形成するものです。そうでなければ、いくつかの香料でナッツとシードを焼いただけです。 それは完全にナッツと種子なので、かなり豊富です。 もしあなたが一杯にしたいのであれば、 TVP (これはタンパク質を添加する)またはオートミール(炭水化物耐性とダイエットプランが許せば)を追加したり代用したりすることができます。 助けになるために、ここにナッツと種 (炭水化物数、カロリー、脂肪)のチャートがあります

材料

準備

  1. オーブンから300°Fまで。 ベーキングシートをシリコンマットまたはグリース入りの羊皮紙で側面を覆う。
  2. おおまかにナッツをチョップする。 あなたはフードプロセッサーでこれを行うことができますが、そうした場合は、より硬いナッツ(このレシピのアーモンドまたはそれを使用すればフィラバー(ヘーゼルナッツ))から始めます。 一度細かく切り刻むと、より柔らかいナッツ(クルミ、ピーカン)を加えることができます。 さもなければ、硬いものが切られる前に柔らかいものが食事になります。
  1. バターやココナッツオイルを溶かす。 あなたが望むなら、ミキシングのために使用するボウルに電子レンジで入れることができます(ただし、ベーキングシートを右に混ぜることができます)。
  2. シロップとココナッツオイルまたはバターを一緒に混ぜる。
  3. ナッツ、ココナッツ、種子、塩を混ぜる。 ベーキングシートでこれをやっている場合は、まず水を加え、ミックスして(手が最もうまくいく)、次にオイル/バターとシロップの混合物を加えます。 それ以外の場合は、ボウルの中にすべてをまとめて、ベーキングシートの上に置きます。 偶数層に押し込みます。
  4. この時点で、それを味わうことは良いことです。 それは少し甘いことを味わうことになりますので、甘さのためのあなた自身の欲求を判断し、必要に応じてさらに追加してください。
  5. 30-40分焼く。 ベーキング中に2回、大きなスプーンで混合物をかき混ぜ、押し戻す。 2回目の後にはもう移動しないでください。 香りがあり、表面が茶色になるまで焼く。
  6. 完全に冷やしてください。 それは冷えるにつれて鮮明になります。 密閉容器に保管する。 ヨーグルト、コテージチーズなどでお召し上がりください。トレーダージョーの運びなど、脱水ブルーベリーやイチゴを加えてください。