感謝祭のための伝統的な詰め物をグルテンフリーにするのは難しいと思うかもしれません。 しかし、実際にはそれほど難しいことではありません。 試してみるために準備ができている詰め合わせミックスがたくさんあります。 このリストにはお気に入りのものがいくつかあります。 スパイスを加えて七面鳥を焼くと、伝統的なグルテンパンをベースにしていないことに気付かないこともあります。
1 - アリアのグルテンフリー詰め物
あなたがミックスでの作業のしやすさを好むなら、プレーンまたはセイボリーのAleia's Gluten-Free Stuffing Mixesを試してみてください。 ミックスには、白米粉、タピオカ粉、ポテト粉、ミルク、卵、酵母が含まれています。 アリアは、セリアックスプルー協会（Celiac Sprue Association）によってグルテンフリーであることが証明されています。これは、5ppm未満のグルテン （最も低い検出可能レベル）まで試験する必要があります。
あなたはまだミックスを一緒に引っ張るためにちょっとした作業をしなければならないでしょう - 各箱には、タマネギ、ニンジン、セロリ、バター、グルテンフリーのチキンストックを加えるためのレシピが含まれています。 しかし、これらのミックスはあなたに感謝祭の朝の時間を節約するはずです。 あなたはオンラインで購入することもできますし、店頭で北東部の州で購入することもできます。
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2 - グルテノのグルテンフリー詰め合わせミックス
Glutinoからのこのトウモロコシのパンスタイルの詰め合わせミックスには、トウモロコシデンプン、タピオカデンプン、植物油、砂糖、調味料、卵白、グアーガムが含まれています。 Glutinoはまた、それが大豆とミルクを含んでいるかもしれないと警告している。
グルティノは、グルテンの含有量が20ppm未満になるように製品をテストしています。
3 - Williams-Sonomaグルテンフリー詰め物
高級食品および調理小売業のウィリアムズソノマは、ローズマリーとセージで調味されたトウモロコシパンのグルテンフリーの詰め物ベースを提供しています。 詰め物には大豆が含まれ、卵、牛乳、木の実と共用の道具で作られています。
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