栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 430
脂肪 - 12g
炭水化物 - 49g
タンパク質 - 34g
合計時間55分
分15分 、クック40分
サービング4
このおいしい、おいしい鶏のポットのパイのレシピは、皮なしの鶏の胸やスキムミルクを含む、胸やけに優しい成分で一から作られています。
高脂肪含量の食物は、典型的には胸焼けを患う食物に影響を与える犯人である。 この低脂肪レシピはチキンポットのパイをメニューに戻します。
材料
- 1ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸
- 塩小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- 1カップ冷凍ニンジン、解凍した
- 1カップの冷凍エンドウ、解凍した
- 1(14.75オンス)はクリーム様のトウモロコシ
- 3/4カップスキムミルク、1/4カップと1/2カップ部分に分かれている
- ビスケットミックス1カップ
準備
- 400オームの熱オーブン
- 鶏の胸を1インチの立方体に切り、1/2ティースプーンの塩で味付けします。
- オーブンで1杯分のオリーブ油または植物油を中火で焼く。
- 1ポンドの塩漬けの鶏の胸の立方体を加え、時折かき混ぜるか、または茶色になるまで8分間煮る。
- チキンを3クォートのベーキングディッシュに入れ、冷凍、解凍、水切りした1杯のニンジン、1カップを加えます。
- カバーし、25分間焼く。
- ミキシングボウルでは、1カップのビスケットミックスと残りの1/2カップのスキムミルクを合わせます。 柔らかい生地が形成されるまでかき混ぜる。
- オーブンからベーキング皿を取り除いてください。
- 鶏肉と野菜の上に大さじ1杯を入れ、鶏肉の全面を覆うように均等に広げる。
- 10分焼くか、ビスケットが黄金色になるまで焼く。
チキンポットパイの詳細
チキンポットパイは最高の快適食品です。 それは残ったローストまたはグリルした鶏肉と野菜にグレービーまたはソースを混ぜた完璧な乗り物です。 誰かがトラブルに遭うことができるのは、地殻です。 典型的には、高脂肪パイ生地またはパフ菓子の地殻が使用され、これは胸やけの患者に問題を引き起こす可能性がある。 このレシピはより軽いバージョンです。
ポットパイの歴史
ミートパイのパイはローマ帝国に戻り、彼らは豪華な宴会に出席し、時には地殻の下に生きている鳥がいる(「パイに4〜20個の黒い鳥を覚えている」)。
16世紀の英国の大司教は、豚肉、子羊、ゲーム、鳥などで作られた肉の習慣を続けました。 この肉のパイの流行は、初期の入植者が新世界に広がり、最終的には彼らを西洋に連れて行き、そこでアメリカ料理のレパートリーにしっかりと定着しました。
コーンウォールのスズ鉱夫が好む英語のペストリーは、実際には古典的なポットパイのポータブル版です。
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