栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 207
脂肪 - 11g
炭水化物 - 22g
タンパク質 - 8g
合計時間245分
分5分 、クック240分
サービング2
小さなチアの種子は、単に植物のためだけではありません。 この小さなスーパーフードは、炎症とオメガ3脂肪との戦いを含む、大量の栄養素を詰め込んでいます。
液体に浸漬すると、チアの種が膨潤してゲル化し、太くてクリーミーなプディングが形成され、脂肪が少なく、胸焼けを経験する人々にとって理想的です。 低脂肪食に続いて、逆流や胸やけを防ぐことができます。 加えて、このベルベットの混合物は有罪の喜びのように味わいますが、本当に健康な耽溺です。 このレシピには、1食分あたり10グラムの飢餓と戦う繊維が含まれています。これは毎日のおすすめの40％です！
材料
- バニラ豆乳1カップ
- ¼カップの寒い種子
- ½カップ細かく切り刻んだメロン
準備
- ボウルに豆乳とシアの種を混ぜてよく混ぜる。
- プラスチックラップで覆い、冷蔵庫に移す。 2時間セットすることができます。
- 2時間後、穏やかに混合し、冷蔵庫に戻ってさらに2時間または一晩中冷やす。
- サービングする前にメロンを上にしてください。
成分の変化と置換
このレシピは、 あらゆるタイプのミルクやミルクの代替品とうまく機能します 。 豆乳はより高いタンパク質の選択肢ですが、アーモンドミルクはもう一つの低脂肪の選択肢です。
このプディングを朝食、デザート、または新鮮な果物を一杯にした深夜のスナックとしてお召し上がりください。 あなたがチアプディングのバッチを作る場合、あなたは一週間を通して様々なフルーツでそれを上に置くことができます。 ほとんどの果物は胸やけに優しいです。 しかし、緑色のリンゴは胸焼けの原因となることがあります。
少し余分なクランチのために、サービングの直前にグラノーラの大さじを振りかける。 グラノーラはカロリーを高密度にすることができるので、さらに多くを追加することを賢明にしてください。
料理とサービングのヒント
冷蔵庫内にプラスチックラップで覆われたプディングを最大2日間保管してください。 長時間保管する場合は、ラップがプディングと直接接触するようにプラスチックラップでカバーしてください。 これは、ゴム状の肌がその上に沿って形成するのを防ぎます。