食品の栄養価をどのように決定するのですか?

質問: 私はあなたの助けを使うことができます。 私は健康的な食事を食べたいと思っています。私ができることは、私が食べる食べ物を把握することです。 そうですか? 私も食事を計画し、健康的な食事のために必要な様々な食べ物や食材を買い取る必要があります。 私が好きな食べ物の栄養価を見つけることはどれほど難しいのですか? 食事の計画を簡単にするのに役立つと思います。

答え:あなたが正しいと思うのは、あなたが食べた食物を追跡することで、より健康的な食事を食べるのに役立ちます。 私はそれが動機づけに起因するのか、それともあなたが食べるものに対してあなたが責任を感じるのかどうかはわかりません。 しかしどちらの場合でも、それは多くの人々のために働くようです。

あなたの好きな食べ物の栄養価を見つける方法はいくつかあります。 食料品店で始める。 パッケージングされた食品に関する情報が必要な場合は、 栄養成分のラベルをご覧ください。 これらのラベルは、パッケージの裏面、底面、または側面に、成分リストとともに記載されています。 または、あなたの好きな食べ物をオンラインで狩りに行くことができます。 ほとんどの製造業者のウェブサイトは、その製品で利用可能な栄養情報を持っています。

栄養成分のラベルには、カロリー、脂肪、炭水化物、1回分のビタミンとミネラルに関する情報が含まれていなければなりません。 また、パッケージに入っているサービング数、缶やボトルを特定する必要があります。

あなたが最近料理を増やしているなら、あなたの好きな健康レシピで使われている個々の成分の栄養価を知る必要があります。

再度、包装される成分はラベル上の栄養情報を有する。 しかし、新鮮な果物や野菜、ベーカリー製品のいくつか、およびデリと肉部門のアイテムにはラベルが付いていません。 それは、あなたが少し調査しなければならないことを意味します。

この作業はオンラインで行うことができます。 米国農務省は、基準栄養素データベース(National Nutrient Database for Standard Reference)と呼ばれる栄養価値データベースを管理しています。

それはあらゆる種類の食品に栄養情報を持ち、標準食品ラベルよりもはるかに深いものです。 あなたの好きな食べ物を検索し、必要なサービングサイズを選択するだけです。

この栄養価の研究についてもう一つの方法は、ChooseMyPlate.govのようなダイエットや減量サイトを使用することです。 彼らには、毎日の食事の栄養価を自動的に計算するプログラムや、さまざまな栄養素やカロリーの毎日の摂取量を追跡するツールがあります。 あなたはウェブサイト上であなたの好きな食べ物を探したり、モバイルアプリを使うことができます。