Dunkin 'Donutsは 、グルテン入りドーナツの棚があり、セリアック病や非セリアックなグルテン感受性がある場合は、訪問するのにもっともよい場所としてあなたを殴ることはないでしょう。 Dunkin 'Donutsがグルテンフリーのおやつを導入した数年前には、それが変わったはずです。 しかし、テストの後、チェーンは静かにグルテンフリー品を棚上げしました。
あなたがグルテンフリー食に従えば、あなたの地元ダンキンドーナツで楽しめるものは何ですか？
インターネット上での話題は、ホットラテスから冷たいCoolatasまで、多種多様なフレーバーのチェインの多くのコーヒードリンクが、グルテンフリーのダイエットを飲むのに安全だということです。 しかし、それ以上の調査ではそうではないかもしれないことが示されている。
ダンキンドーナツコーヒードリンク
Dunkin 'Donutsは、コーヒーの選手Starbucks （グルテンフリーアイテムはほとんど含まれていません）と同様に、様々な温かい飲み物と冷たい飲み物を提供しています。 プレーンなホットコーヒーを購入することもできますが、ミルクや大豆由来のもの（チェーンの原料リストによれば小麦ではありません）を含む20種類以上の原料を含む塩漬けキャラメルホットチョコレートを求めることもできます。 冷凍飲料には、その非常に長いリストの一部として、ミルクおよび大豆ベースの成分も含まれています。
もちろん、私たちの多くは、ミルクや大豆をベースにした成分を安全に摂取することができます。問題は小麦から作られていないグルテンベースの成分です（この場合、甘味料として頻繁に使用される大麦が大きなリスクになります）。
米国では、小麦は主要な8つのアレルゲンの1つと考えられており、成分にリストされている必要があります。 残念なことに、大麦やライ麦に由来する成分は、ラベルやレストランの成分リストで呼び出す必要はありません。
そこで、ダンキンのドーナツに、その飲料のいずれかまたはすべてに大麦および/またはライ麦が含まれているかどうかについての詳細を提供するよう頼んだ。
いくつかの前後の質問と回答をした後、当社のスポークスパーソンから次のような回答を受けました：
「あなたが挙げている成分がDunkin 'Donutsの飲み物には含まれていないことが確認されていますが、レストランや生産施設のすべてがグルテンフリーではないので、クロスコンタミネーションがないことを保証することはできません。ブランドは、元来の声明を支持しています。「当社の飲料の多くは、グルテンを原料としていませんが、すべてのレストランや生産施設がグルテンフリーの施設ではありません。
ダンキンドーナツでグルテンフリーコーヒーを手に入れることはできますか？
同社の声明によれば、グルテンフリーであればDunkin 'Donutsのコーヒーやコーヒープラスミルクのドリンク（カプチーノやラテ）を越えてはいけません。 これは、スターバックスでコーヒーを飲みたい人（ダンキンドーナツよりもグルテンフリーの焼き菓子や安全な風味のコーヒードリンクを提供している悲しいことですが、悲しいことですが）のアドバイスです。
しかし、ダンキンドーナツで考慮すべきもう一つの問題があります。空中グルテンです。 Dunkin 'Donutsが大量のグルテン含有ドーナツを販売していることは秘密ではありません。ドーナツは基本的に会社にとっての存在です。
これらのドーナツを作るには大量の小麦粉を使用する必要があり、これは空中になる可能性があります。 私たちのうちのいくつか（特にグルテンを敏感に感じる私たちのもの）は、空気中のグルテンに反応します。
Dunkin 'Donutsの店舗のすべてが現地で独自のドーナツを作っているわけではありません。 同社の広報担当者によると、「一部のレストランには施設内のベーキング施設があるが、他の場所には専用のベーキング施設から毎日新鮮な製品を受け取っている」
からの言葉
私たちが知っていることに基づいて、厳格なグルテンフリーのライフスタイルに固執する必要がある人々は、ダンキンのドーナツ施設で頻繁に活動しています。コーヒーの
しかし、特に敏感ではない場合、問題はないかもしれません。
自家製ベーキングをしない場所で普通のコーヒーを飲むことはより安全ですが、作業中の作業員に手袋の交換やグルテン交差汚染に対するその他の予防措置を取ることを検討することを検討してください。