私たちの遺伝子、およびその他の要因は、カフェインが私たちにどのように影響するかを決定します
カフェイン感受性とは、カフェインが私たちの体にどれだけ影響を与えるかを指します。 少量のカフェイン含有食品を摂取した後、不安、震え、頭痛、動悸、不眠などの重大な症状を経験することがあります。カフェイン感受性の人は、一般的にカフェインを避けるべきです。
カフェインに対する人の敏感さは、年齢や性別などのいくつかの要素によって決まりますが、最も大きな要因は遺伝的要因です。 女性では、カフェインの感受性は避妊薬の使用と妊娠によっても大きく変化します。
カフェインがどのように代謝されるか
カフェインは腸から血流に急速に吸収され、血液脳関門を容易に通過して脳に入ります。 それはまた、妊婦の胎盤を自由に横切る。
脳では、カフェインはアデノシン受容体に結合し、アデノシンがそれらに付着するのを防ぎます。 アデノシンは脳に睡眠時間であるというメッセージを送るので、アデノシン受容体をブロックすることは覚醒状態を引き起こす効果がある。
カフェインは肝臓でCYP1A2と呼ばれる酵素によってテオフィリン、パラキサンチン、テオブロミンに代謝され、腎臓から尿中に排泄されます。 カフェインの半減期は典型的には4〜6時間であり、これは典型的にはカフェインがどれくらいの期間私たちに影響するかである。
カフェイン感受性には何が影響しますか？
カフェインに対する感受性は、主に肝臓におけるCYP1A2酵素の活性によって決定される。 CYP1A2の活性が高ければ高いほど、カフェインに対する感受性は低くなります。 いくつかの因子がCYP1A2活性に影響を及ぼす：
- 年齢：CYP1A2活性は年齢と共に減少する傾向があるので、高齢者はカフェインに対してより敏感である傾向がある
- 性別：女性は男性よりもCYP1A2活性が低い傾向がある。
- 経口避妊薬の使用と妊娠：エストロゲンはCYP1A2活性を阻害し、カフェイン感受性は増加する
- 遺伝的構成：CYP1A2活性に影響を及ぼすいくつかの遺伝子変異体が同定されている。
我々の遺伝子とカフェイン感受性
遺伝的検査は、我々の遺伝的構成に関連するカフェイン感受性の3つの一般的なカテゴリーを明らかにした：
- カフェイン過敏症 ：これらの個体はCYP1A2活性が非常に低い。 彼らは少量のカフェインに対しても強い反応を示し、一般に不安感や不眠症を経験します。
- カフェインに対する正常な感受性 ：これは大多数の個体である。 彼らは有害な副作用なしに1日あたり400mgまでのカフェインを消費することができます。
- カフェインに対する低い感受性 ：これらの人々は非常に高いCYP1A2活性を有し、しばしばカフェインを摂取することによる影響を全く経験しない。 喫煙者はしばしばCYP1A2活性を増加させる。
遺伝子検査は、カフェイン感受性のレベルを分類することができますが、カフェインに非常に敏感であるかどうかにかかわらず、一般的に言えば、公式検査を受けることは一般的には必要ありません。 もしあなたがそうであれば、誰もあなたに切り返すよう伝える必要はないでしょう。
妊娠とカフェイン感受性
妊娠は、カフェインに対する感受性を確実に高めます。 妊娠中の女性のカフェインの半減期は、しばしば妊娠していない女性の場合の4倍であり、しばしば16時間までである。 さらに、カフェインは胎児の血流に容易に入り、胎児はCYP1A2活性をほとんど持たない。 母親のカフェイン摂取による重大な副作用は報告されていないが、この問題は広範に研究されていない。 一般に、妊婦はカフェインを制限または回避しようとするべきです。
>出典：
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