栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 288
脂肪 - 12g
炭水化物 - 26g
プロテイン - 19g
合計時間35分
分15分 、 分20分
サービング4(各2タコス)
あなたが夕食に出かけたときに魚タコしか持っていないのですか? この健康的で無グルテンの食事を自宅で過ごす理由はありません。 ナマズは素早く調理され、 水銀が少なく 、タンパク質が高い。 グリル、新鮮でクランチーなスローでトップ、低カロリーのコーントルティーヤにタック。 最も持続可能な選択肢のために、アメリカからナマズを選択してください。
材料
- マヨネーズ大さじ2
- ギリシャのヨーグルト1大さじ
- Sriracha 2ティースプーン
- 1石灰、ジュース
- 緑のキャベツを砕いた2杯(約1/2小さな頭)
- 8コーントルティーヤ
- 1ポンドの新鮮なナマズ
- キャノーラまたはアボカド油1大さじ
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/2小さじ
準備
- ミディアムボウルでは、マヨネーズ、ギリシャヨーグルト、シラチャ、およびライムのジュースを泡立てます。
- キャベツを加えてドレッシングのコートによくトスします。 冷蔵庫に入れたり置いたりしてください。
- コーントルティーヤをアルミホイルで包んで暖かいオーブン(300F)に置きます。
- グリル、フライパン、またはグリルパンを中程度の高さに熱します。
- キャノーラ油、1/2石灰のジュースで魚を炒め、塩と胡椒で味付けしてください。
- グリルに魚を置き、一晩5〜7分間、完全に調理するまで調理する。
- 調理した魚をプレートに移し、5〜10分間冷ます。
- スローでトッピングされた暖かいコーントルティーヤでグリルした魚をお召し上がりください。
成分の変化と置換
どんなしっかりした白身の魚もこのレシピで使えます。 その日の魚カウンターで一番美味しい魚を選んでください。
事前に細断された緑色のキャベツ、またはキャベツとガーリックニンジンと一緒に袋に入れた食器盛り合わせを使用して時間を節約しましょう。
スパイシーなSrirachaソースがあなたのためでないならば、スローのドレッシングを簡単に変更することができます。 Srirachaを同じ量のケチャップまたはマイルドなサルサで置き換えてください。
料理とサービングのヒント
フレークな魚は、特にグリルが適切に清掃されない場合、グリルするのが難しい場合があります。 必要に応じて裏庭のグリルに直接置くことができる鋳鉄製のフライパンを使用することを検討してください。 魚が壊れても、心配する必要はありません。それでも、魚はまだ味が良いのです。