チョコレートで覆われたバナナ - ウォールナットの咬傷のレシピ

栄養素のハイライト(1食当たり)

カロリー - 141

脂肪 - 9g

炭水化物 - 17g

タンパク質 - 2g

合計時間30分
30分準備、 0分クック
サービング8(各3枚)

クラシックなバナナ、 クルミ 、チョコレートを組み合わせたこの素敵なデザートは、それほど簡単ではありませんでした。 彼らは電子レンジにアクセスできる誰でも作ることができ、幼児と作るための完璧なレシピです。 実際、浸漬プロセス中に余分な手を取ってもらいたいので、アシスタントを用意することを計画してください。

材料

準備

  1. ワックスペーパでベーキングトレイまたはカッティングボードを並べます。 必要に応じてワックス紙をテープで固定します。
  2. バナナを剥がし、1/2インチのスライスにスライスします。
  3. ベーキングチョコレートを砕いてください。 電子レンジで安全なボウルに、ココナッツオイルと電子レンジを30秒間追加します。 チョコレートが完全に融解して滑らかになるまで、15秒間隔で攪拌し、繰り返します。
  4. すぐに作業し、バナナをフォークの枝に置き、溶かしたチョコレートに入れます。 それが完全にコーティングされるまで、上にチョコレートを注ぐためにスプーンを使用してください。 余分なチョコレートを取り除くためにフォークの底部をボウルの側面にこすり、別のフォークを使用してバナナスライスを用意したトレイにスライドさせます。 バナナスライスの上のチョコレートに、クルミの半分を静かに押します。 チョコレートが濃くなりすぎたら、必要に応じて再加熱してください。
  1. チョコレートが堅くなるまで、少なくとも1時間はチョコレートで覆われたバナナを冷やしてください。 冷やしておいてください。 24時間以内にお召し上がりにならないチョコレートは、気密容器に保管するために冷凍してください。

変化と置換

チョコレートを買うときは、ラベルをよく読んでください。 このレシピは、セミスイートベーキングチョコレート用に開発されました。 いくつかのブランドの半チョコレートチョコレートは(原料のリストに牛乳の入っていないもの)代用することができますが、甘酸っぱいなどの他の種類のベーキングチョコレートはできません。

キャンディの外観を変えるために、ディップ前にクルミとバナナのいくつかを上にしてください。

ピーカンの半分は、クルミの半分の代わりに使用することができます。

さまざまな他のナッツやフルーツを浸すのにも同じテクニックを使うことができます。 新鮮なイチゴ、パイナップルまたはピーナッツを浸してみてください。

料理とサービングのヒント

最初は、溶かしたチョコレートにバナナを浸すことができます。 しかし、利用可能なチョコレートの量が減るにつれて、あなたは容器を傾け、チョコレートをスプーンで上に注ぎ、バナナの咬傷をコートしなければならないでしょう。

この時点で、手の余分なペアが非常に役立つことができます。