栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 215
脂肪 - 6g
炭水化物 - 13g
タンパク質 - 31g
合計時間15分
分15分 、クック0分
サービング1
蒸したコラードの緑の葉に包むようにして、炭水化物と炭水化物を減らします。 すばやく蒸したコラードグリーンは軽くて風味の良いマグロのサラダに最適なパッケージです。
コラードやマグロのような緑豊かな緑は、 ビタミンCやオメガ3脂肪などの炎症に苦しむ栄養素で満たされています。 リーンタンパク質と繊維は、カロリーが低いにもかかわらず、この包みを信じられないほど満足させます。
材料
- 1つの大きなコラードの緑の葉
- 1(5オンス)缶詰マグロ、排水
- ギリシャのヨーグルト大さじ1杯
- 1小さじのマヨネーズ
- ¼カップダイスアップル(アンペール)、またはセロリ
- 半分のライムジュースと欲望
- ミディアムニンジン1個、細断処理
準備
- コラードグリーンステムの硬い下部を取り外し、大きな鍋に15秒間置いてください。
- コラードの葉を取り除き、乾かして脇に置いてください。
- ボウルには、缶詰のマグロ、ヨーグルト、マヨネーズ、リンゴ、ライムジュースを組み合わせてください。 ミックスする。
- 平らな面にコラードを敷き、中央にいくつかの破砕したニンジンを置き、その後にマグロ混合物を置く。
- ブリトーのように、コラードの左右両側を充填物の上に折りたたみます。
- あなたに最も近い最後から始めて、ロールアップしてください。
- 半分を切り、奉仕する。
成分の変化と置換
チャンクライトマグロは良い水銀オプション、または缶詰のalbacoreとチャンクライトの組み合わせを使用しています。 マグロを缶詰のサーモンと交換すると、同様においしく健康的なシーフードサラダができます。
リンゴはこのサラダにすばらしいクランチを加えます。 オリーブ、ドライクランベリー、スライドドンアーモンド、または切り刻み梨などの代替品を試してみてください。
料理とサービングのヒント
これらのラップを保管するには、プラスチックラップでしっかりとカバーし、氷パックとともに冷蔵庫やランチバッグに入れて学校やオフィスに持参してください。