1 - あなたの子供は健康的なランチを食べていますか？
あなたの子供のために詰めるランチはどれくらい健康的ですか？
私たちは、学校給食プログラムが特定の栄養基準を満たしていなければ苦情を言わなければならないことを知っています。
2014年に公表された栄養と栄養学のジャーナルに掲載された調査研究によれば、学校給食のおよそ4分の1が家庭から持ち出され、適切な栄養に関する5つの国家基準のうちの3つに合致しています。 つまり、学校の子供の75％が家庭から持ち込まれた栄養価の高いランチよりも食べ過ぎる可能性があります。
私はあなたが反対していることを知っています - あなたの子供はより健康的な昼食を食べますか？ 彼らはおそらくそうするだろうと思うが、急激な変化に慣れるには時間がかかるかもしれない。
しかし、お子様のランチに全面的な見直しは必要ありません。昼食を健康的にするために、簡単なスワップを試してみてください。
2 - スワップ＃1：白パンの代わりに全粒粉パン
サンドイッチは、作るのが簡単で持ち運びが容易で、味が良いので、最も人気のあるバッグランチアイテムの1つです。 あなたが現在白パンを使ってサンドイッチを作っているのなら、それは変化の時です - 全粒粉パンであなたの子供の繊維摂取量を増やしましょう（彼らはおそらくもっと必要があります）。
全粒粉パンを選ぶことができます - スライスされた全粒小麦パン、地殻の全粒バゲット、全粒小麦またはトウモロコシのトルティーヤ、全粒粉のロールはすべて良い選択です（100％の全粒粉または100％の小麦をラベル）。
あなたの子供が本当に正統な全粒粉パンを嫌うなら、白い小麦のパン全体を探しましょう。 それは通常の全粒粉パンと同じくらい栄養価が高いですが、色と質感は軽いです。 たぶん、全粒粉にぴったりな食べる人を紹介する良い方法です。
3 - Swap＃2：Greasy PotatoまたはCorn Chipsの代わりに焼いたクラッカー
クランチーなことはサンドイッチとうまく行きますよね？ 赤ちゃんのニンジンやセロリのような生野菜を少し野菜を漬けたものがおそらく最も健康的な方法ですが、あなたの子供がその大きな変化のために準備ができていない場合は、焼いた全粒粉のクラッカーや焼いたピタのチップを試してみてください。 あなたの食料雑貨店でスナックの通路を見てみましょう - またはより良い、自然食品のセクションで。 あなたは、通常のジャガイモ、サツマイモと野菜の品揃えから作られた焼きたてのクラッカーとチップを見つけるでしょう。 しかし、いくつかのブランドはナトリウムが多いため、ラベルに注目してください。
4 - スワップ＃3：ランチミートの代わりにグリルまたは焼きたてのチキンブレスト
サンドイッチに入る典型的に加工されたランチミートには、ナトリウム、様々な人工成分、飽和脂肪が含まれています。 より健康的な選択肢を作って、グリルチキンの胸肉でお子様のランチに若干のタンパク質を加えてください。
スタンドアローンエントリー（学校の電子レンジで加熱）またはサンドイッチの主要成分として。 食料雑貨品店では、骨なしで皮むきの鶏の胸を見つけるのは簡単です。 オーブンで焼くだけで、彼らは行く準備が整いました。
または、夕食のためにチキン（または七面鳥）を提供している場合は、翌日のバッグランチのために残りの肉の一部を節約してください。
5 - スワップ＃4：カップケーキの代わりにフレッシュフルーツ
ほとんどの子供（および成人）は、果物や野菜の摂取量を忘れてしまい、昼食はそれを解決するのに最適な時期です。 ドーナツやペストリーをダンプし、代わりにデザートとして果物をパックする。
甘くて健康な新鮮な果物には、無種子ぶどう、クレメンタイン、イチゴまたはラズベリーが含まれます。 彼らは腐って取得しないように頑丈なプラスチック容器に保管してください。 レーズンもおいしいです - レーズン、ナッツ、種子、お子さんが好きな穀物のシリアルと一緒に自分のトレイルミックスを作ってください。 それは昼食時にデザートとして食べることができ、または朝のスナックとして食べることができます。
別の良いデザートアイデア？ ヨーグルトのシングルサービングカップ。
6 - スワップ＃5：甘いソフトドリンクの代わりに水
甘いソーダや他のソフトドリンクは通常、カロリーが高く、栄養価値はほとんどない。 水にはカロリーはありません。 しかしあなたの子供が普通の水を好まないなら、 スライスした新鮮な果物 、レモン、ライム、スイカ、オレンジ、イチゴと一緒にジャズアップすることができます。 冒険的な子供たちはミントの葉やバジルが好きかもしれません。
あなたの子供が欲しがっているものなら、少々のフルーツフレーバーで一滴の輝く水を詰めてください。 しかし、いくつかの「果実の水」が砂糖で甘くされているので、注意深くラベルを読んでください。
他の健康飲料には、ミルク、大豆またはアーモンドミルク、および100パーセントフルーツジュースが含まれる。
これらの湿地のいずれかを作ることはあなたの子供のランチを改善することができます - 食品を正しくパックして、生鮮食品は昼食時まで適切な温度に保つ必要があります。
>出典：
> Hubbard KL、Must A、Eliasziw M、Folta SC、Goldberg J.「子供のバックパックにあるもの：家庭から食べ物を食べる」 J Acadニュートラダイエット。 2014 Jul 15 15.アクセスしたのは2016年4月14日です。http://www.andjrnl.org/article/S2212-2672(14)00551-6/abstract