栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 305
脂肪 - 13g
炭水化物 - 41g
プロテイン - 9g
合計時間10分
分10分 、クック0分
サービング2
誰がサラダが退屈だと言った？ 彼らは常にレタスで作る必要はありません。 このサラダは新鮮で風味豊かな地中海の食材で作られています。 チェリートマト、バジル、レッドオニオン、マリネアーティチョークの心臓、 パームの心、チキペーのすべてが、味わい深い味わいのサラダになります。
野菜やマメ科植物は毎日の繊維の必要量のほぼ半分を提供しますが 、心臓の健康なオリーブオイルは健康な一不飽和脂肪を加え、あなたを完全に満足させます。
材料
- 手のひらの1カップ缶詰の心臓、排水
- 1カップ低ナトリウム缶詰チョコレート、水切りおよびすすぎ
- 1ピントのチェリートマト、半分
- スライス1/4赤玉ねぎ
- 1/2カップバジル葉
- 四分の一杯のアーティチョーク・マリネ
- 1 - 大さじオリーブオイル
- 1 - 大さじ赤ワイン酢
- 1 - 大さじ1
- 新鮮なひび割った黒コショウ
- 1 - 大さじ2のフェタチーズ（オプション）
準備
- 手のひらの心を一口の大きさに切ります。 チキン、トマト、タマネギ、バジル、アーティチョークの心臓を入れてボウルに入れます。
オイル、赤ワイン酢、水、コショウ、フェタを一緒に泡立てます。 サラダを注ぎ、穏やかに混ぜ合わせて組み合わせる。
成分の変化と置換
あなたはフェタチーズを省略してこのサラダをビーガンにすることができます。
あなたは、このサラダをおいしく、満たしているベジタリアンのランチを食べることができます。または、より多くのタンパク質が豊富な食事のためにグリルした鶏肉や魚を提供することができます。
料理とサービングのヒント
あなたはほとんどのスーパーマーケットと食料品店の缶詰めの食器通路に手のひらの心を見つけることができます。
このサラダは前もって作ることができ、冷蔵庫の気密容器に保管することができます。 それは先に作って昼食のために梱包するのに最適です。 冷蔵庫でマリネを作るほど、味はさらに良くなります！