減量のための卵:事実またはフィクション?

いくつかの研究は、朝食(似たカロリー数のベーグルベースの朝食と比較して)で卵を食べることは、人々が体重を減らすのに役立つことを示しています。 ある研究では、朝の食事のために卵を食べたグループは、ベーグルを食べるグループよりも、36時間以内に食べるカロリーが少なくなっていました。 別の研究では、午前中に卵を食べた人は、ベーグルの食べる人の2倍の体重を失った。

卵が減量ツールとなりうるもう一つの理由は、タンパク質の高含量と関係があります。 研究によると、タンパク質は血糖上昇を防ぐことができ、血糖上昇の減少は食品渇望と同等であることが示されています。

朝の卵食と全カロリー摂取量の減少との関係が研究によって示されていることは驚くべきことではありません。 タンパク質が満たされていると、あなたは長い間あなたを活性化します。 したがって、早期タンパク質を食べることで、中途半端な渇望を避け、昼休みまで満足することができます。

それは、これらの研究が、同様のカロリー計数で食事を食べたグループ間の減量を比較したことに注意することが重要であると述べた。 そして、それは減量になるとカロリーはまだカウントされます。 これは、毎朝4卵チーズのオムレツを降ろす言い訳ではありません。

また、大部分の充填タンパク質は卵白に含まれていることに注意することも重要です。 全体の大きな卵には約72カロリーと5グラムの脂肪がありますが、各卵白には約17カロリーと脂肪はありません。

だから、炭水化物とカロリーが高く、その詰め物ではないベーグルやペストリーよりもむしろ朝の満足な卵にこだわってください。 しかし、カロリーに注意を払い、半分の卵と半分の卵白を出すことによって、その卵の朝食を明るくすることを検討してください。

卵はランチとディナーにも最適です。ハードボイルドの品種は世界で最も過小評価された軽食の1つです。

あなたの食事にそれらを組み込む方法に関するいくつかのインスピレーションがあります:

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