蜜メロンのカロリーと健康への効果
蜜柑メロンは、白から淡い緑色の色合いを帯びた滑らかな外皮を有する大きくて楕円形のメロンである。 肉は一般的に淡い緑でもありますが、いくつかの品種は金の肉を持っています。
蜂蜜は水分が豊富で、他の果物品種よりも少ない炭水化物を含んでいます。 しかし、ほとんどの食品と同様に、部分制御には重要です。
蜜柑は、6月から10月のピークシーズンとほぼ一年中新鮮な、利用可能です。
蜜蜂の栄養の事実 | |
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サービングサイズ1カップ、ボール(177g) | |
一食当たり | %毎日の値* |
カロリー 64 | |
脂肪2からのカロリー | |
総脂肪 0.2g | 0% |
飽和脂肪0.1g | 0% |
多価不飽和脂肪0.1g | |
モノ不飽和脂肪0g | |
コレステロール 0mg | 0% |
ナトリウム 32mg | 1% |
カリウム 403.56mg | 12% |
炭水化物 16.1g | 5% |
食物繊維1.4g | 6% |
砂糖14.4g | |
タンパク質 1g | |
ビタミンA 2%・ビタミンC 53% | |
カルシウム1%・鉄2% | |
* 2,000カロリーの食事に基づいて メロンのボールの1つのコップは、果物の1サービングに相当する64カロリーと16グラムの炭水化物を含みます。 あなたが糖尿病に罹っている、またはあなたの炭水化物摂取量を変更しようとしている場合は、あなたの部分を1回分にするのが最善でしょう。 あなたの血糖上昇の速度を遅くしたい場合は、ナッツ、低脂肪のギリシャのヨーグルト、または低脂肪のコテージチーズのようなタンパク質と蜂蜜を組み合わせます。 |
蜜柑の健康への効果
蜜メロンはビタミンCの優れた供給源であり、1回の半カップで半分以上の価値(53%)を提供します。
ビタミンCは、血液や細胞の抗酸化物質として作用し、免疫力を高める役割を果たし、コラーゲン産生を助け、老化防止に重要です。
蜜蜂はまた、カリウムの良い源です。 カリウムは血圧を下げる可能性がある。 それはまた、流体と電解質のバランスを維持し、適切な神経伝導および筋収縮のために必要とされる。
蜜柑に関するよくある質問
蜂蜜は栄養学的にメルタルとは異なるのでしょうか?
カンタロープと蜜柑メロンの最大の違いは、ビタミンAの含有量です。 カンタロープには1日分以上のビタミンAが含まれていますが、蜜柑には2%しか含まれていません。
カロリーや炭水化物に関しては、蜜蝋とマカロニはほぼ同じにマッチします。 Honeydewは、カンカラに比べてカロリーがわずかに(約4)、炭水化物がわずかに多い(約1.5)。
蜜柑のピッキングと保管
彼らのサイズのために重いメロンは、それらにワックスのような感じで滑らかで、損なわれていない皮を持っています。 メロンは非常に柔らかく、茎の端で湿っているのを避けてください。
あなたの甘い香り。 それは強い、甘い香りを放つべきです。
蜜柑に触れなさい。 あなたが花の端(茎の端の反対側)を押すと、わずかに戻り、跳ね返るはずです。
メロンがまだ熟していない場合は、室温で保管してください。 過度に熟し過ぎないように熟すとすぐに冷やしてください。
メロンを切った後、それは冷蔵庫内の気密容器に保管し、数日間続きます。
蜜柑を作るための健康的な方法
メロンは水分の割合が高いので、テクスチャーが破壊され、メラニンが崩れる。
そのため、蜂蜜は、低脂肪のギリシャのヨーグルト、コテージチーズ、またはリコッタなどのタンパク質と簡単にスライスまたはペアリングするのに最適です。 蜂蜜は、ガーニッシュとして、またはフルーツサラダやスムージーに使用することもできます。 冷たい、さわやかなスープを作るためにPuree honeydew。
蜜柑のレシピ
あなたの甘い歯を満足させるために必要な甘さを与えるために、蜂蜜で作った充実したおいしい朝食で1日を始めたり、いくつかのスライスで食事をペアにしたりしてください。 蜜柑はデザートの代用品です。
- 蜂蜜ミントスープ
- 蜜柑、大根、ジカマ、およびスカレンツを入れたエビのエビ
>出典:
> Labensky、SR、Hause、AM。 料理について:料理の基礎の教科書。 第3版 アッパーサドルリバー、ニュージャージー:プレンティスホール、2003:797
> Linus Pauling Institute。 健康のための微量栄養素。 http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients_for_health.pdf