ほとんどの人と同様に、私は大きなカロリーカウントなしで大量の食べ物を楽しむ。 だから私は野菜を使って料理をスーパーサイズにしています。 これは何を意味するのでしょうか？ 私は、味を損なうことなく、またはカロリーを増やすことなく、その部分を拡大する完璧な野菜と調理方法を見つける。 私が好きなスーパーサイジングの野菜やその使用方法を調べてみてください。
ズッキーニ
ズッキーニは驚くほどパスタを模倣するのに偉大で、中程度のものは約30カロリーに加えて2gの繊維しかありません。 ズッキーニをフェトコクのようなリボンに変えるには、ビーガーピーラーを使って非常に薄い長いストリップにそれを剥がし、それを使いましょう。
- フェトコキシン皿を記入してください：柔らかいまで、水のビット付きのフライパンで、または電子レンジでそれらを蒸して、調理されたパスタで投げながら、ズッキーニのリボンを調理します。 私はズッキーニのリボンで軽く広がるチーズのウェッジと軽いサワークリームを使って低カロリーのアルフレッドソースを作るのが好きです。
- あなたのラザニアにそれを加えなさい：かすかなズッキーニの細片を作る代わりに、スラブにあなたのスカッシュをスライスし、これらの層のためのあなたのラージャニアの麺の半分を交換しなさい。 あなたは完全にヌードルフリーに行くことができます！ あなたの料理を明るい側に保つために、部分スキムモッツァレラチーズと低脂肪マリナラソースを使用してください。
- スーパーサイズのパスタサラダ：冷たいパスタサラダを作るときに、ズッキーニのリボンを調理する必要はありません。 ストランドを調理し冷やした高繊維パスタ、低脂肪チーズ（私はフェタが好き）、低脂肪のイタリアンドレッシングと混ぜるだけです。
ブロッコリーコールスラウ
ブロッコリースローに精通していない？ それは、必需品の冷蔵庫の必須品であり 、細断されたブロッコリーの茎、ニンジン、およびキャベツのミックスです。 材料のカップは3g繊維だけでなく、わずか25カロリーを持っています。 ここでそれをどうするべきかについてのいくつかのアイデアがあります。
- スパゲティ料理をバルクアップ：電子レンジでスチームスロー（時にはパッケージでそれを行うことができます）、高繊維スパゲッティと低脂肪マリナラソースを入れます。 私はしばしばパスタをすべてスキップします。
- デリスタイルのサラダを記入してください。大まかにチョップし、次のマグロサラダやチキンサラダに加えてください。 マヨネーズとサワークリームの脂肪を減らしたバージョンを使用してください。これは脂肪の源泉です！
- ミートローフのサービングサイズを上げる：蛋白質を詰め込んだ料理に野菜を入れてください。 スローを細かくチョップし、余分に痩せた牛肉や痩せた七面鳥と混ぜる。 私は部分制御のためにマフィンパンで私のものを作る 。
- 凍った食事をよりいっそういっぱいにしてください：私は通常、周りに余分なソースがたくさんあることが分かります。ちょうど蒸したスローをかき混ぜるだけです。 私は300カロリー以下のタンパク質ベースの食事から始めるのが好きです。
スパゲッティスカッシュ
名前はそれをすべて言う。 この野菜は素晴らしいスパゲッティスワップです。 調理されたストランドの1つのカップは2g繊維だけでなく、約40カロリーしか持っていません。 それを準備するには、最初に電子レンジで全体を傷つけ、切断しやすくし、次に縦に半分にして種子を取り除く。 それを柔らかくなるまで焼くか電子レンジで湿らせてから水分を少し入れて水分を拭き取って水分を拭き取ってください。
- あなたのスパゲッティを伸ばす：高繊維スパゲッティでストランドを投げてください。あなたはカロリーがほとんどないためにあなたの部分のサイズを2倍にしました。 私は低脂肪のマリネラですべてをカバーし、余分に痩せた牛肉や痩せた七面鳥から作られたミートボールで上を覆います。
- あなたの唐辛子をヌードル：唐辛子とスパゲティは素晴らしいコンボを作るが、スパゲッティのスカッシュは定期的なパスタよりもはるかにカロリーが低い。 脂肪が少ない缶詰の唐辛子（レギュラーまたはベジタリアン）を探したり、痩身/余分な挽肉、豆、野菜であなた自身のものを作ってください。 スパゲッティのスカッシュは、あなたの唐辛子の食事をより満足のいくものにし、正しい調味料でおいしい料理を提供します。
カリフラワー
この野菜はスーパーサイジング澱粉で素晴らしいです。 そしてそれは1カップあたり約30カロリー、プラス2グラムの繊維を持っています。
- あなたのマッシュポテトを2倍にしてください： カリフラワー小麦粉を（新鮮または凍結した）沸騰または蒸気蒸しして、ジャガイモとマッシュアップします。 軽いバター、少しの塩、軽い酸味のクリームのビットが取引を封印します。
- あなたのマックとチーズを掛け合わせてください：カリフラワー小花を数杯飲んでチョップしてください 。 冷凍の種類はここで素晴らしいです。 私は高繊維肘マカロニと低脂肪チーズで私のマックとチーズを作る。
- ポテトサラダを増やす：チョップと蒸気！ 茹でた卵白、細断されたセロリ、ダイシングされたタマネギを使って、スパッド・サラダを一杯にまとめることができます。 そのドレッシングを泡立てるときには、ライトサワークリームやマヨネードを貼ってください。
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