カリフラワー米は、デンプン質の炭水化物のためのすばらしい交換ですが、使用することができる創造的な方法をすべて知ることはできません。 カリフラワー米をあなたの人生に取り入れるための6つの賢いアイデアがここにあります。
始める前に、カリフラワー米の作り方に関する簡単なチュートリアルに慣れてください ！ それはあらかじめ作られたものを購入し、入札するまで調理することもできます。
今、あなたはあなたのおいしいすべての味のための基盤を持っています。
キャセロールのそれを焼く
カリフラワー米は、キャセロールを含む通常の白または玄米をどこでも使用できます！ コンフォートフードの古典は、典型的にはデンプン質の炭水化物でパックされていますが、カリフラワー米を使用するとそうではありません。 伝統的な穀物とパスタをスワップケーキ用の野菜に交換します。 私はブロッコリー、チョップドチキンブレスト、軽いチーズのミックスを組み合わせて焼きたての料理を作るのが大好きです。
ライスの代わりにブリトーまたはサンドイッチラップに入れる
私はいつも炭水化物に包まれた食事に炭水化物を加えるのはちょっとばかげたと思っていました。 カリフラワー米をブリトーに含めることは完璧な解決策です：あなたは米の質感とマイルドな味を得ることができますが、カロリーはまったくありません。 さらに、それは何かと一緒に素晴らしいことになります。 伝統的なメキシコのブリトーや中国のチキンラップで試してみてください。 伝統的なランチタイムの食事にはどんな面白さがありますか？
カリフラワークラストピザを作る
これはいいです！ カリフラワーから作られたピザの皮は、 健康に良い食べ物のハックの一つです。それは聞こえるよりはるかに簡単です。 カリフラワー米をフードプロセッサーに投げ入れ、コースクラムに還元する。 その後、それを核にしてできるだけ多くの水分を押し出してください。
卵白、軽いチーズ、調味料と混ぜる。 地殻に形成し、茶色になるまで焼く。 Voila！ あなたのお気に入りのピザトッピングすべてに最適な乗り物があります。 ソース、甘いモッツァレラ、新鮮なバジル、七面鳥のペッペロニ - は無限です。 それはピザの欲求を満足させるためのいくつかの低炭水化物の一つです。
揚げたライスを作る
事実：揚げ米はおいしいです。 また、本当に：それは一般的にカロリーでオーバーロードされている油性の混乱です。 しかし、あなたが米の代わりにカリフラワーを使ってそれを作って、油のことでそれを全部炒めるのではない。 カリフラワー米をタマネギ、冷凍エンドウ豆＆ニンジン、ニンニク、テリヤキソース、ゴマ油で炊くだけです。 今ではあなた自身が栄養価が高く美味しい炒め米の代替品を手に入れました！
中国料理といえば、カリフラワー米は、 中華料理を注文する際の粘着性白米の究極の交換です。 お土産を注文する場合は、通常はたくさんのソースがありますので、その米を飛ばし、カリフラワーをかき混ぜてください！ あなたの食事はより満腹になり、カロリーカウントはほとんど増加しません。
スロークックスープに混ぜる
古典的なチキンヌードルを置き換えるための素敵なチキンのお米スープはいかがですか？ カリフラワー米はゆっくり調理されたスープを完全に満たします。
料理時間の最後の20分程度の間に追加するだけです。 簡単なので、私は健康的なスロークッカーレシピが大好きです。