スマートスワップと添加剤の選択でコーヒーのカロリーを減らす
世界中のコーヒー愛好家は何か共通のものを持っています。彼らはそれぞれ独自の特別な方法で準備したジョーカップを持っています。 コーヒーブラックを好む者もあれば、エスプレッソを望む者もあれば、牛乳をたくさん飲む人もいる。 それから、砂糖、大豆とナッツミルク、そして半分と半分のものがあります。
スペシャルティコーヒーに興味がありますか? あなたはラテ、カプチーノ、モカ、カフェオレ、冷たい醸造を好むですか?
リストは続く。
どんなにコーヒーを好きなのか、一日の終わりにコーヒーはおいしいですか? いくつかの研究では、コーヒーには健康上の利点があることが示されています。
コーヒーは健康ですか?
健康は「健康」という言葉をどのように解釈するかによって異なります。 低カロリー 、低炭水化物 、低脂肪の食事療法があなたのために良いものであれば、黒いコーヒーのカップがあなたの食事にうまくいきます。 コーヒーを飲んだ場合、カロリーは1本しかありません。 アメリカのお気に入りの飲み物の1つに関する栄養上の事実は、あなたがそのカップに何を加えているかによって変わります。 または、あなたが一杯以上を飲んだ場合。
コーヒー栄養の事実 | |
---|---|
1杯分(270 g) | |
一食当たり | %毎日の値* |
カロリー 1 | |
脂肪からのカロリー0 | |
総脂肪 0g | 0% |
飽和脂肪0g | 0% |
多価不飽和脂肪0g | |
モノ不飽和脂肪0g | |
コレステロール 0mg | 0% |
ナトリウム 6mg | 0% |
カリウム 132.15mg | 4% |
炭水化物 0g | 0% |
食物繊維0g | 0% |
砂糖0g | |
タンパク質 0.3g | |
カルシウム0% | |
> * 2,000カロリーの食事に基づく |
コーヒーは栄養価がありますか?
栄養上の事実に基づいて、名目上の量のカリウムのほかに、黒いコーヒーのカップは実質的に栄養価を持たない。 あなたがミルクと一緒にジャムのカップを持つことを選ぶなら、それは変わります。 コーヒーでミルクを求めているアメリカ人のほとんどは、約1/4カップのミルクを追加します。 そのコーヒーの栄養価は、あなたが1/4カップの牛乳を飲んだ場合に期待されるのと同じくらい上がります。
もちろん、スキムミルクには脂肪がなく、ミルクカップに約43カロリー、全乳を含むカプチーノが77カロリーと4グラム追加されているなど、追加したミルクのタイプによって栄養成分が変わります脂肪の。
カロリー添加剤
どんな食べ物と同じように、砂糖、カラメル、甘味を加えたクリームのように加えるほど、毎日摂取するカロリーが増えます。
添加剤 | カロリー/脂肪を追加 |
---|---|
砂糖(小さじ1杯) | 16カロリー/ 0脂肪 |
半分と半分(大さじ2) | 40カロリー/ 4グラム脂肪 |
Coffeemateフレンチバニラクリーマー(大さじ1杯) | 35カロリー/ 2グラム脂肪 |
コーヒーの潜在的利点
コーヒーは潜在的に特定の健康上の利点に関連しています。 例えば、コーヒー飲酒者は、2型糖尿病、パーキンソン病、心臓病、認知症、さらにはいくつかの種類の癌を含む特定の疾患のリスクが低下することが示されています。 いくつかの研究では、コーヒー消費量を死亡リスクの低下に結びつけています。 しかし、それはコーヒーがこれらの健康上の利益をもたらすことを意味するものではありません。
研究者は、なぜコーヒー喫煙者がこれらの健康上の利益を享受するのか知らないと言います。 しかし、医者は一般的に、砂糖と脂肪を含むコーヒー飲料ではなく、ブラック・コーヒーがより有益である可能性が高いとアドバイスしている。
コーヒーにはカフェインがあり、人々の健康を増進するのに役立つかもしれませんが、カフェインの摂取量を制限したいと思う骨粗鬆症や高血圧の人々のような人々がいます。
コーヒーの選択と保管
コーヒーの味は、豆が新鮮なときに最高です。 その理由のために、多くのJavaのファンは新鮮な全豆を購入し、使用する直前に粉砕します。 全豆コーヒーを購入するか地上版を購入するかにかかわらず、コーヒーは、常温で不透明で気密な容器に保存する必要があります。
あなた自身のコーヒーを準備する
自分のコーヒーを飲むときは、砂糖の量、牛乳の量と種類、カフェインの量をコントロールします。
多くの人気コーヒーショップの飲み物にはカロリーが積まれていて、高価です。 時間を節約し、お金を節約し、カロリーを同時に節約してみませんか?
あなたが好きなコーヒーのレシピを作るときは、スキムミルクと無糖シロップを使ってコーヒーの飲み物がカロリーが低いことを確認してください。 香りのあるシロップではなく、追加のカロリーをカットするために、あなたの飲み物の上に粉末ココアまたはシナモンを使用することもできます。
カフェインをピックアップする必要がありますか? 清涼飲料水に出かける代わりに、アイスコーヒーを作りましょう。 エスプレッソを淹れ、氷を加え、冷たいスキムミルク半分を加える。 コカやペプシのようなソフトドリンクには、12オンスのサービングあたり約150カロリーが含まれ、健康栄養素は含まれていません。 脱脂乳を含むアイスコーヒーには、約40カロリー、4グラムのタンパク質、およびカルシウムなどの他の栄養素が含まれています。
また、コーヒーショップへの朝の旅行をスキップして保存する時間を考えてください。 毎日コーヒーショップで待つかもしれない15分間は、トレッドミルで過ごすことができます。
そして、たとえ自宅の高価なエスプレッソメーカーに投資したとしても、地元のバーリストの停留所やスターバックスで平均25ドルで1週間で100ドルを節約できます。
どのように毎日あなたのコーヒーを飲むかの簡単な変更は、毎日の食事から100または200カロリーを減らすことができ、月末に大きな影響を与えることができます。 自宅でコーヒーを飲む方法を学ぶことに時間とお金を投資することを検討してください。 あなたの喫茶店の人々はあなたを恋しく思うかもしれません。あなたの財布は少し重くなるかもしれません。そして月末に踏み出すともっと幸せになるかもしれません。
>ソース
>バット、スルタン・M.コーヒーとその消費:利益とリスク。 食品科学と栄養の重要なレビュー。 2011; 51(4):363-73。
> Freedman ND、Park Y、et al。 コーヒー飲料と総合的および原因別死亡率の関連 ニューイングランド医学雑誌 。 2012; 366(20):1891-1904 ..
>パウエル、A.コーヒーが私たちを愛する方法。 ハーバードガゼット。 2015年9月28日
>ラッシュメディカルセンター コーヒーの健康上の利点。 健康を発見する。 https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee。