ビタミンB12欠乏症は、最も一般的な栄養欠乏症の1つです。 それは、手足の疲労、覚醒、うずきなどの様々な症状を引き起こす。 多種多様な症状の原因は、ビタミンB12が多くの身体機能において主要な役割を果たすことである。
ビタミンB12は何をしますか？
ビタミンB12は体の遺伝的コードであるDNAの生産に重要な機能を持っています。
DNAは身体のあらゆる部分の適切な形成を指示する。
ビタミンB12は、体内の天然に存在する化学物質のひとつであるホモシステインも減少させます。 ホモシステインが適切に代謝されないと、炎症を引き起こし、体に有害な損傷を与えます。
ビタミンB12欠乏症の症状と効果
貧血は、赤血球（RBC）の機能の低下である。 B12欠乏症の主な臨床症状は、巨赤芽球性貧血であり、しばしば疲労や頻脈（急速な心拍数）を引き起こす貧血、時にはめまいの原因となります。 ビタミンB12は正常な赤血球生産に必要な栄養素です。 赤血球は身体全体にエネルギーを生成する酸素を送り、身体のすべての必要性に対応します。
巨赤芽球性貧血は、血液検査によって診断することができる。
末梢神経障害は一種の神経障害である。 これは、神経自体が損傷を受けるか、ミエリンの欠乏があることを意味する。
ミエリンは、末梢神経の保護カバーである。 ビタミンB12はミエリン形成の補因子であり、したがってビタミンB12欠乏症は必要に応じてミエリンの形成を妨げる。
B12欠乏症では、直接神経損傷とミエリンの減少とが、正常な神経機能を妨害する。 末梢神経は、身体の動きおよび感覚を制御する。
末梢神経障害の症状は、通常、足および手に影響を及ぼし、腕および脚も含むように拡張することができる。 最も一般的な症状は次のとおりです。
- うずき
- 麻痺
- 弱点
認知症は、記憶喪失および行動の変化を特徴とする疾患である。 痴呆の多くの原因があり、ビタミンB12欠乏症は最近認識された原因の1つです。 科学的研究は、ビタミンB12欠乏に関連する認知症が、ホモシステインレベルの上昇の結果である可能性があることを示唆している。
認知症の症状には以下のものがあります：
- 忘れる
- 不満
- 問題解決の難しさ
- 集中できない
- 自分の世話をする能力の喪失
- 無関心
- 幻覚
うつ病はビタミンB12欠乏の可能性のある症状であり、貧血または認知症を伴い得る。
脳卒中は、脳への血流の遮断によって特徴付けられる病的状態であり、身体的または精神的ハンディキャップを引き起こす。 ビタミンB12欠乏症は、そうでなければ脳卒中のリスクがない若者の脳卒中のリスクを高める可能性があります。 リンクがあるかどうかは非常に議論の余地があり、リスクは過剰なホモシステインレベルに起因する可能性があります。
脊髄の病気を意味します。 ビタミンB12欠乏症は、瞬間、バランスおよび感覚を制御する脊髄の特定の領域の保護ミエリンの喪失である、脊髄の亜急性の複合変性と呼ばれる一種の脊髄疾患を引き起こす。
脊髄の亜急性の併合された変性の症状には、
- 弱点
- うっ血、うずき
- 痙攣
- バランスの問題
舌の腫れは、ビタミンB12欠乏の結果でもあります。 Glossitisは、この栄養不足の結果として痛みを伴い、異常に滑らかな舌を描くために使用される名前です。
ビタミンB12欠乏に関連する状態
甲状腺疾患および多発性硬化症（MS）は両方とも、自己免疫プロセスに関連すると考えられる条件である。 自己免疫疾患は、身体自体を攻撃することによって引き起こされる状態である。
内因性因子欠損は、ビタミンB12の吸収に関与する胃の領域に対する「自己」攻撃の結果生じる自己免疫疾患である。
しばしば、甲状腺疾患またはMSを有する個体は、内因子欠損およびそれに関連するビタミンB12欠乏症を有する。
ビタミンB12欠乏症の原因
低食餌摂取
ビタミンB12欠乏の最も一般的な原因は、食事中のビタミンB12の欠乏である。 ビタミンB12は肉、鶏肉、魚、卵、酪農などの動物製品にしか見られない栄養素です。 したがって、ビーガンは、これらのビタミンB12が豊富な食品を十分に食べていない非菜食主義者と同様に、低栄養ビタミンB12のリスクが特に高い。
いくつかの食品はビタミンB12で強化されています。あなたがビーガン食品でビタミンB12を得たい場合は、そのような種類の食品を探す努力をしなければなりません。
低吸収
ビタミンB12は小腸に吸収されますが、まず胃で何らかの予備処理が必要です。 したがって、胃または小腸に影響を与えるいくつかの状態は、適切なビタミンB12吸収を妨げる可能性がある。 内因性因子は、小腸で吸収される前にビタミンB12と結合する胃で産生されるタンパク質である。
自己免疫疾患、胃バイパス手術および胃の炎症はすべて内因性因子の産生および機能を妨害するため、食事中のビタミンB12は体内に十分に吸収されず、代わりに腸から排泄される動き。
重度のアルコール使用は胃の内面の変化を引き起こし、内因性因子の産生を妨げ、B12欠乏を引き起こす。
クローン病およびセリアック病などの腸疾患は、小腸でのビタミンB12の適切な吸収を妨げる可能性があり、食事中に十分なビタミンB12が存在しても欠乏症を引き起こす。
悪性貧血は、食物B12に結合して吸収されることができる胃内のタンパク質である内因性因子を低減または排除する自己免疫疾患である。 これは、吸収不良によりB12の欠損をもたらす。 このタイプのB12欠乏症は、経口B12補充療法では治療できず、ビタミンB12による治療が必要です。
悪性貧血の症状には、
- 疲労
- エネルギーの欠乏
- ライトヘッド
- うつ病
- 頭痛
- 速い心拍
- 耳鳴り
医薬品はビタミンB12の吸収を妨げることがあります。 ビタミンB12のレベルを低下させる可能性のある最も一般的な薬は、
メトホルミン：糖尿病治療薬
コルヒチン：痛風を治療するために使用される薬物
クロラムフェニコール：感染症の治療に使用される抗生物質
胸焼けの治療に使用される多くの薬物
からの言葉
ビタミンB12欠乏症がある場合は、特に早期段階で多くの影響が逆転する可能性があります。 一般に、あなたのビタミンB12の欠乏が栄養欠乏によって引き起こされる場合、サプリメントまたは強化食品はあなたのビタミンB12レベルを改善するのに役立ちます。
吸収障害が原因でビタミンB12が欠乏した場合は、栄養素を直接体内に取り入れることができるため、ビタミンB12の補給を口ではなく注射する方が効果的です。
>出典：
> Cerit L、Duygu H、Gulsen K、Kemal H、Tosun O、Ozcem B、Cerit Z、Gunsel A、Kardiol Pol。 ビタミンB12とSYNTAXスコアの関係。 2017; 75（1）：65-70。
> Luciana Hannibal、Vegard Lysne、Anne-Lise Bjorke-Monsen、Sidney Behringer、Sarah C.Grünert、Ute Spiekerkoetter、Donald W. Jacobsen、Henk J. Blom、ビタミンB 12欠乏症の診断のためのバイオマーカーとアルゴリズム、Front Mol Biosci。 2016; 3：27、doi：10.3389 / fmolb.2016.00027