栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 75
脂肪 - 6g
炭水化物 - 4g
タンパク質 - 3g
合計時間12分
5分準備、 7分クック
サービング4（各1オンス）
多くの家族が自分のベビーフードを作っています。 健康的なレシピは、この鶏の肝臓やアボカドのピューレのように、美味しく栄養価があります。 赤ちゃんが鶏の肝臓やアボカドを食べることは懐疑的かもしれません。 それは健康で、それはベビーフードですが、あなたの赤ちゃんはそれを好きですか？ あなたは喜んで驚くことでしょう。
これは、あなたが最近家族食のためにローストチキンを買ってしまって、残りのチキンの肝臓で何をすべきかわからない場合に使う素晴らしいレシピです。 それを投げ捨てたり、フィドのランチに使う必要はありません。 これはあなたの赤ちゃんのために非常に栄養価の高い食事を作る。
材料
- 1鶏の肝臓
- 野菜2杯（低ナトリウム）
- 1アボカド、（熟した、皮をむいた、ピット）
準備
- 鶏の肝臓を徹底的にきれいにする。 脂肪、皮膚または結合組織を捨てる。 脇に置いてください。
- 低ナトリウムの植物性の野菜や水を小さな鍋に入れ、沸騰させてください。 液体が少し沸騰したら、熱を減らしてください。
- 肝臓をポットに置き、柔らかくなるまで約6〜7分だけ煮る。 あまり食べないでください。
- 鶏の肝臓を鍋から取り出し、液体を溜めて小さな鉢に入れる。
- フードミルまたはフードプロセッサーを使用して、調理した鶏の肝臓を滑らかになるまで払う。
- 鶏の肝臓にアボカドを加え、それをスムーズに混ぜ合わせる。
- 望ましい一貫性を得るために、少量の予備液体を添加する。 3または4（1オンス）の瓶に入れ、冷蔵庫に入れます。
あなたはすぐに気密容器の中で使用するために、それを直ちに使用するか、または凍結することができます。 あるいは、小さな部分に真空シール部分を入れて凍結してください。 アボカドは冷蔵または凍結すると茶色に変わることが知られていますが、あなたの赤ちゃんはあなたの変色と同じ嫌悪をまだ発症していません。 肝臓と一緒に混ぜると、ピューレはどんな場合でも緑色にならない。
あなたの赤ちゃんの食事に肝臓を紹介する時期
アボカドは赤ちゃんのための素晴らしい最初の食べ物ですが、9カ月齢まで肝臓の導入を遅らせることを勧めている医師もいます。 鶏の肝臓には高濃度のビタミンAがあります。
そのため、肝臓を週に1回以上服用しないでください。 高濃度のビタミンAは高ビタミンAにつながる可能性があります。A.あなたの赤ちゃんに肉を紹介できるかどうかについては、医師に相談してください。
いくつかの赤ちゃんは、特にこのピューレ、オードブルスタイルを食べることに喜びます。 クラッカーにちょっと広げて楽しいおやつを。
大人のために塩や香辛料を加えた方がいいかもしれません。