あなたの体は臓器や組織の構造を維持するためにタンパク質を必要とし、免疫系の機能に必要です。 あなたの食事から十分な量のタンパク質を得ることは困難ではありませんが、タンパク質バーで軽食をとることは、食事の間に満足する気分を保つ良い方法です。
食料品店や市場で見られるタンパク質バーの中には、余分なカロリーが余りに多くないタンパク質がありますが、糖分や脂肪が多く、キャンディーバーに似ています。
だから私の提案？ あなた自身を作る。 自宅でプロテインバーを作ったら、すべての食材をコントロールして、好きなだけ健康的にすることができます。
タンパク質バーの作り方
タンパク質バーを作ることは難しくありません。クッキーのバッチを作るだけで簡単です。 また、成分をコントロールしているので、あなたの食生活に合わせて必要なものがあれば、砂糖や健康な脂肪 、繊維の量を少なくしたレシピを見つけることができます。
自宅でタンパク質バーを製造するもう一つの利点は、大幅なコスト削減である。 個々に包装されたタンパク質バーは、材料を購入し、生産に少し時間をかけることと比較して高価である。 私は、フレーバーを調整するための調整や成分を調整できるという点も好きです。
料理、健康、フィットネスのサイトには、美味しいプロテインバーレシピがたくさんあります。 タンパク質バーのレシピを探しているときは、タンパク質パウダーやナッツバターと一緒に、オート麦、ナッツ、種子、ドライフルーツなどの健康的な成分を探してください。
いくつかのレシピはベーキングを必要とし、あるものは必要としない。
この基本的なタンパク質バーレシピを試してみてください。 気分に合わせてミックスインを変更することができます：
材料
- 2カップはクイッククックオーツを巻いた
- 1/2カップのバニラ風味のタンパク質粉末
- 2杯のヘビの心
- 1 tsp粉砕シナモン
- 1/4ティースプーンナツメグ
- 1/4 tsp塩
- 1/4カップピーナッツバター
- 1/4カップの蜂蜜
- 1/2カップアーモンドミルク
- 1 tspバニラエキス
- 1/2カップチョコレートチップ
行き方
- オーブンを華氏350度に予熱します。 8インチ×8インチのベーキングディッシュにマーガリンまたはバターを軽く注ぎます。 または、調理スプレーでスプレーすることもできます。
- オート麦、タンパク質粉、麻の心臓、シナモン、塩を大きなミキシングボウルに加える。
- 中型ミキシングボウルでは、ピーナッツバター、ハチミツ、アーモンドミルク、バニラエキスを混ぜ合わせます。 十分に混合するまで混合する。 湿ったミックスを乾燥成分に注ぎ、完全に混和するまでかき混ぜる。 チョコレートチップで折りたたむ。
- 混合物をベーキングディッシュに注ぎます。 混合物を皿に均等に広げ、しっかりと押してください。
- 18-20分、エッジが黄金色に変わるまで焼く。
- オーブンから取り出し、20分から25分冷やした後、バーに切断します。
- 冷蔵庫に保管してください。 約1ダースのバーを作る。
あなたはあなたのバーを個別に包んで、仕事や学校での軽食のために持ち歩くことができます。 または、あなたの運動の後、少し回復食事としてそれらを食べる。
プロテインバーをカスタマイズする：
- タンパク質粉の異なる風味を試してみてください。 バニラは良いスタートですが、チョコレートや他の味が好きかもしれません。
- 麻の心の代わりに、アース・フラックスまたはチア・シードを使用してください。 これらのオプションのいずれかが有益なオメガ3脂肪酸を追加します。
- ピーナッツバターの代わりにアーモンド、大豆、カシューバターを試してみてください。
- 蜂蜜はアガベやメープルシロップのために交換することができます。
- チョコレートチップは、バタースコッチまたはホワイトチョコレートチップで置き換えることができます。 または、同じ量のレーズンまたは他の小さな乾燥した果物や細かいナッツを試してみてください。
栄養成分表
これらのバーの栄養成分は、選択した成分に応じて少し異なりますが、基本的なレシピでは、各バーは約170カロリー、6グラムのタンパク質、23グラムの炭水化物、3グラムの繊維 、7グラムの脂肪脂肪。