栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 148
脂肪 - 9g
炭水化物 - 16g
プロテイン - 4g
合計時間35分
準備30分 、調理5分
サービング12
デザートとしても使える栄養価の高いスナックを食べたいですか？ これらのグルテンフリーピーナッツバターオーツ噛みは、ダークチョコレートとピーナッツバターの美味しい組み合わせを含み、満足のいくスナックを作り、ロールオーツは可溶性繊維を少し加えます。 私がこれらの噛みつきについて最も愛しているのは、 抹茶粉の秘密成分です。これは、より多くの抗酸化物質をパックしています。
材料
- 1カップの昔ながらのロールオーツ
- 1大さじ1杯チアシード
- 1杯の抹茶粉
- シナモン1/2ティースプーン
- 1/2カップナチュラルクリームピーナッツバター
- 1/4カップメープルシロップ
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1/2カップの甘いチョコレートチップ
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 2杯のココナッツクリーマー（またはココナッツミルク）
準備
- ミキシングボウル中で、ロールオーツ、チアシード、抹茶粉、シナモンなどのすべての乾燥成分を合わせます。 混合物をよく混ぜ合わせる。
- ピーナッツバター、メープルシロップ、バニラを加えてください。 混合物が完全に混合されるまで再び撹拌する。 オート麦の混合物を冷蔵庫に10分間入れます。
- オート麦の混合物を冷蔵庫から取り出し、ヒープ大さじを使ってボールに転がす。 これで約12個のボールが作られます。 チョコレートに浸す前に、冷蔵庫に10分ほど戻して固めます。
- 小さなソースポットに、チョコレートチップ、バニラ、ココナッツクリーマーまたはミルクを加えます。 熱を低くしてチョコレートをゆっくりと溶かし、しばしばかき混ぜる。 混合物が完全に滑らかになるまで低温で煮る。 混合物を燃やさないように気をつけましょう。目を離さずに歩いてください！
- 冷蔵庫からオートムギの咬傷を取り出し、片側の溶けたチョコレートに慎重にそれぞれを浸します。 彼らはチョコレートに浸漬された後ホイルで裏打ちされたベーキングシート上に平らに横たわってください。 冷凍庫に入れて固めます。
- 冷蔵庫に保管しておきたい時に楽しんでください。 後で楽しむ場合は、冷凍庫に保存しておくこともできます。
成分の変化と置換
これらのボールはピーナッツバターで素晴らしいですが、ナッツバターも同様に美味しいでしょう。 ナッツアレルギーがある場合は、代わりにヒマワリ種子バターの使用を検討してください。 追加のクランチのためにクリーム状のピーナッツバターの代わりにチンキーを使用することも自由に感じることができます。
ダークチョコレートはこれらのお粥の栄養価を少し上げますが、あなたは自分の好みのチョコレートを溶かすことができます。 あなたがすでに混合物中のメープルシロップから十分な甘さを持っていることを考えると、甘すぎるチョコレートは良い選択です。
これらを自然に甘くするには、メープルシロップを交換して、マッシュアップした日付を使用します。
日付をつけて甘くするには、小さなボウルの中にお湯を注ぎ、少なくとも15分間座って柔らかくしましょう。 余分な水を排水し、円滑なペーストが形成されるまでフォークで日付をマッシュアップします。 このペーストをオート麦の混合物に加えます。 代わりの天然甘味料として熟した熟したバナナを使用することもできます。 また、砂糖を減らすには、メープルシロップの半量を使用し、無糖リンゴを加えます。
抹茶粉の味はほとんど検出されませんが、より強い存在を望むならば、ちょうどもう半分の茶さじを追加してください。 抹茶パウダーを見つけるのに困っている場合は、一切省略してください。
料理とサービングのヒント
このレシピは非常に簡単でベーキングは不要です。 それは夏の時間に特に素晴らしいです。
使用する皿の数を最小限に抑えるために、オート麦の混合物のすべての成分を1つのボールに混ぜてください。 チョコレートチップを使って時間を節約することもできます。チョコレートをチョップする代わりに、融解するのが便利です。
オーツの咬傷は食品の安全上の理由から冷蔵する必要はありませんが、チョコレートは溶けます。
さらに、ボールをそのままに保ちます。 数日以内にバッチ全体を終わらせることはできないので、冷凍庫に保管してください。 このように、あなたは必要に応じて1つまたは2つを取ることができ、彼らは解凍されているようにおいしく冷凍されています。 深夜の軽食や夕方の軽食としてお楽しみください。