栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 120
脂肪 - 2g
炭水化物 - 17g
タンパク質 - 8g
合計時間5分
2分準備、 3分クック
サービング1
午前中または午後のスナック、または就寝前の飲み物として、この暖かい飲み物をお試しください。 香辛料 - ターメリック、カルダモン、シナモン、ショウガ、およびクローブの混合物は、甘い香りと酒飲みに穏やかでリラックスした感覚を与えます。 蜂蜜とバニラはこの飲み物を甘くするのを助けます。あなたはラテを飲んでいるように感じることができます。
特定のスパイスおよびがん予防におけるそれらの役割に関する研究は、依然として進行中である。 多くの研究は、スパイスが多量または用量で消費されたときに重要な結果を見出す。 大量のスパイスが特定の医薬品と相互作用する可能性があるため、これは日常生活では困難であり、潜在的に危険です。
ターメリックは広範に研究されてきたスパイスの1つで、ここ数十年に渡って何千もの研究が発表されています。 現在、ウコンが癌予防に果たす役割を調べる臨床試験が行われています。 一般的に、あなたの料理の味を高め(そして飲む)ためには、あなたの料理に少量のスパイスを使用し、長期的には何らかの潜在的な癌予防特性を提供します。
材料
- ティースプーン1/4ティースプーン
- 1/4ティースプーン地上カルダモン
- ティースプーン1/4杯のシナモン
- 1/8ティースプーン粉砕ジンジャー
- ティースプーン1/16ティースプーン
- 1カップ低脂肪ミルク
- ティースプーン1/2小さじ
- 1/8ティースプーンバニラエキス
準備
- 小さなボウルにスパイスを一緒に混ぜ合わせておきます。
- ミルクを中火以上で暖めてください。
- 蜂蜜とバニラを炒め、さらに30秒煮る。 香辛料を加え、かき混ぜ、さらに30秒間暖めます。
- マグカップに注ぎ、奉仕する。
成分の変化と置換
このスパイスドドリンクにさらに熱を与えたいですか? 微妙で美味しい余分なスパイスのために混合物に黒胡椒のいくつかの研削を追加します。
この温かい飲み物を食事に変えるには、半分のロールオーツの麦をかき混ぜ、5分間煮る。 あなたは、 可溶性繊維 、タンパク質、および全粒粉の良さでいっぱいのおいしいスパイシーなオートミール朝食を用意します。
料理とサービングのヒント
スパイスを新鮮に保つには、小さなサイズで購入してください(頻繁に使用しないスパイスでは特に重要です)。 キャビネットに1年から2年以上座っているスパイスを投げつけてください。 しばらくすると、香辛料はその高い油分のために風味が失われたり、腐敗したりする傾向があります。 キッチンの冷暗所にスパイスを保管してください。