栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 64
脂肪 - 4g
炭水化物 - 8g
タンパク質 - 1g
合計時間40分
20分準備、 20分クック
サービング4(約2〜3回)
あなたがすでにグリルを持っている場合、このナスはグリルした肉の様々なとうまく行く簡単なグリルした前菜またはサイドディッシュです。 私はいくつかのピーマンを同時に置くのが好きです。
材料
- ミディアムナス1個、1/2インチラウンドにスライス
- ティースプーン1/4小さじコリアンダー種子
- 1/4ティースプーンの地面のクミン種子
- 黒コショウのピンチ
- オリーブオイル大さじ1
- 唐辛子(オプション、下記を参照)
準備
- ナススライスコリアンダー、クミン、塩、胡椒を振りかける。 オリーブオイルで炒めて、手で塗ってください。 5〜10分間座る。
- ミディアムホットグリルで1辺に約4分グリル。
あなたはより多くのスパイスが好きなら、あぶらとりする前にオリーブオイルに少し唐辛子を泡立ててください。 アレッポの唐辛子は本物の中東のものか少しのハリッサのペーストです。 カイエンや他の唐辛子は、それが手元にある場合は正常に動作します。