時には、健康や口の問題では、テクスチャーと一貫性の点で変わった食事に従う必要があります。 純粋な食事は、完全な液体食と機械的な柔らかい食事の間にあり、病気や特定のタイプの手術後に適切に食べ物を噛むことができない人にとっては便利です。
純粋な食事には、プディングやベビーフードのコンシステンシーにブレンドされた液体や調理済み食品が含まれているため、チューイングはほとんどまたはまったく必要ありません。
あなたが良いミキサーを持っている限り、この食事は簡単に従うことができ、それは穏やかである必要はありません。 調理され、純粋にできるほとんどの食品は、この食事に許可されています。 しかし、生や乾燥の果物や野菜、卵、ピーナッツバター、パスタ、米、乾燥パン、クッキー、クラッカー、ココナッツ、ナッツ、種子などの食べ物は避けてください。
純粋な食事に許容される食品
- すべての液体および飲料（何も塊状でない）
- ヨーグルト（果物なし）
- 純粋な調理済みの果物
- 純粋な熟したバナナ
- 純粋な調理済みの野菜
- カッテージチーズ
- 米のクリームまたは小麦のクリームのような調理された穀物
- スムースオートミール
- 牛乳や水で砕いたパンのないパン
- 純粋な肉
- フムス純粋なマメ科植物
- プディングまたはカスタード
- アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト（フルーツ、ナッツ、チップなし）
- バターまたはマーガリン
ピュアダイエットのメニュー例
ここでは、純粋な食事で食べることができる食べ物のアイデアがあります。 あなたの食欲とカロリーニーズに合わせて量を調整することができます。
朝ごはん
- ワンカップフルーツジュース
- 砂糖や蜂蜜と牛乳を入れた1/2カップのスムーズなオートミールを調理した
- 1杯の水またはコーヒーのカップ
モーニングスナック
- ハチミツと1カップのヨーグルト
- ティーカップ1杯
ランチ
- 純粋なスカッシュを1/2カップで調理したもの
- 1/2カップピューレローストビーフ
- 肉汁で薄めた1/2カップマッシュポテト
- 液体でピューレされた1/2スライス白パン
- ミルクまたは豆乳1杯
午後のおやつ
- 小さなミルクシェイク
- 1つの水のガラス
ディナー
- マヨネーズを入れた1/2カップの純正マグロ
- 1つのカップは、純粋な混合野菜を調理
- 1/2カップクリームスープ（肉や野菜の塊なし）
- ミルク、豆乳またはお気に入りの飲み物1杯
夜間軽食
- 1つの熟したバナナピューレ
- 野菜ジュース1/2カップ
- 1つのガラス水
追加の食事制限がある可能性がありますので、この食事についてあなたのヘルスケアプロバイダーと話すのが最善です。 これは、健康状態または特定の食事に関する懸念がある場合に特に重要です。
一貫性のために変更された他の食事
ソース
Maher AK。 「簡略化されたダイエットメニュー」 第11版、ニュージャージー州ホーボーケン、米国：ウィリー・ブラックウェル出版、2011年10月。
ウィスコンシン大学医学部および公衆衛生学部。 "修正ダイエット：純粋なダイエット"