チャラは安息日や休日にユダヤ人が食べる伝統的な卵のパンです。 柔らかい外皮が外側にあり、内側にはふわふわで柔らかく甘く噛まれています。 それのような他のパンはありません。あなたがグルテンを含んでいないからといって、それをあきらめるのは悲しいことです。
幸いなことに、 グルテンを含まないコミュニティで最高のシェフがグルテンフリーチャレンジのレシピを開発しました。 さらに、グルテンフリーチャレンジを購入できる場所がいくつかあります。 さまざまなオプションがあります:
カッツグルテンフリー
Katzグルテンフリーは、グルテンフリー、ナッツフリー、乳製品フリーの最先端施設を運営しています。 彼らの製品は認定されており、OUとRabbi Y. Gruberの厳格な監督下に置かれています。 彼らは多くの州の小売店を持っているか、オンラインで注文することができます。 同社は、オート麦(オート麦を扱うことができる人用)を含むいくつかのものを含む、様々なチャレンジのパンを提供しています。
乳製品フリー/パレベ
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誰もが食べる
このニューヨークのパン屋は既製のグルテンフリーチャレンジを販売しています。 ベーカリーによると、チャレンジは「安息日や休日のために伝統的に豊かで甘いチャレンジとはほとんど区別がつかない」 あなたは、オンラインでチャレンジを注文したり、ベーカリーのブルックリンの場所でピックアップしたり、東海岸の数多くの店で買うことができます。Everybody Eatsは100%グルテンフリーです。乳製品を使用するナッツフリー施設などがあります。
乳製品フリー/パレベ
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マリポサベイキング株式会社
このオークランド、カリフォルニアベースのベーカリーは、オーガニック玄米粉、タピオカデンプン、ジャガイモデンプン、オーガニックアマランサ粉で作られたグルテンフリーの小麦粉ブレンドを使用して、伝統的な卵ベースのチャレンジをプレーンおよびゴマ種子の品種にしています。 オンラインで注文するか、ローカルで購入してください。
乳製品フリー/大豆フリー/ナットフリー
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グルテンフリーベイ
グルテンフリーのレシピ・サイトからこのレシピを引用しています:「あなたの子供時代から覚えているのと同じように味わう、聖グレイルのユダヤ人のセリアックに相当する完全なグルテンフリーチャレンジですか? いいえ、完璧ではありません。進行中の作業です。 しかし、それはおいしいですか? それはもっとも確かです。「コーンスターチ、タピオカデンプン、玄米粉、白米粉を使用しています。
乳製品フリー/パレベ
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グルテンフリーグリーンズ
このシェフは次のように書いています。「初めてハモチを煎餅にかけると、誰もがパンを切り裂きました。私は泣きました。」レシピには、タピオカ粉、ソルガム粉、玄米粉、白米粉が含まれています。
乳製品フリー/パレベ
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グルテンフリージュールチャラクウウンレシピ
よく知られているグルテンフリーのシェフジュールシェパードは、このチャレンジのクラウンは実際に作るのが難しいことではないと言います。それも美味しいです。 ミルクや乳製品を使わないで作ることができるこのレシピは素晴らしいレビューを得ています。
乳製品フリー/パレベオプション
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パメラの製品
このチャレンジのレシピは、Pamelaのグルテンフリーパンミックスを使用しています。 レシピはミルクとバターを必要とするので注意深いユダヤ人には不適切です。
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