私はすべてあなたの台所用品を最大限に活用することです。 それはそれを保持することを確認してください！ 「マフィン」という名前が付いているかもしれませんが、私はマフィンを焼く以外にもマフィンパンを使っています。おいしいものから本当に予期しないものまで、マフィンパンを使ってすべてを完全に作りましょう！マフィンパン。
トルコと野菜ミートローフミニス
あなたは風味豊かなミートローフを揚げるためにパンを必要としません！ これらのミニは愛らしい、簡単に奉仕することができます。 おいしいひねりのために、マッシュポテトを使った「霜」（ ここでは私がカロリーを低くする方法があります ）とエンドウ豆とニンジンで飾ります。これは偽装のカップケーキのようです！
レシピの1 / 9th（1つのミニミートローフ）：142カロリー、5.25g総脂肪（1.5g飽和脂肪）、494mgのナトリウム、9gの炭水化物、1.5gの繊維、4gの糖、14gのタンパク質
1.オーブンを350度に予熱します。 9カップの12カップのマフィンパンをホイルベーキングカップで9ライン分、またはノンスティックスプレーでスプレーします。
2.大きな玉ねぎに1個の小さなタマネギを焼く。 1/4ポンドの生の痩せた七面鳥、3カップの大さじに切ったブロッコリーコールスロー、1/2カップ（約4大）の卵白または脂肪を含まない液体卵代替物、1/2カップのクイッククッキングオーツ、1/4カップケチャップ、ティースプーンニンニクパウダー2杯、塩小さじ1杯。 徹底的に混ぜる。
3.マフィンカップに均一に混合物を分配する。 ティースプーン1杯のケチャップで各カップを一杯。
4.軽く茶色にした縁をしっかりとはさむまで、30〜35分間焼く。
パーソナルブルーベリーパイ
パイパン！ マフィンパンでは、部分コントロールは問題ありません。 パイを完全に均等にスライスすることについて心配する必要はありません。 適切な成分を使用すると、 200カロリー以下の甘味のあるデザートをお楽しみいただけます 。
レシピの1/6（2つのミニパイ）：167カロリー、5gの総脂肪（1.5gの飽和脂肪）、349mgのナトリウム、28gの炭水化物、1.5gの繊維、12gの糖、2.5gのタンパク質
1.小さなノンストップポットに、コーンスターチ1/2の大さじ1/3カップ冷たい水を組み合わせてください。 溶解するように炒める。 2杯のブルーベリー（冷凍から新鮮または解凍したもの）、白い砂糖大さじ2杯、レモン汁1/2杯、バニラ酒1/8、塩小さじ1/8を加えます。
2.熱を媒体に設定します。 頻繁に（混合物が沸騰します）、16分から18分、厚く、グーイーまで調理します。
3.培地ボウルに移し、完全に約1時間冷ます。 一方、オーブンを350度に予熱します。 ノンスティックスプレーで12カップのマフィンパンをスプレーします。
4.軽く粉砕されたカッティングボードで、少なくとも12 "x 9"の厚さの大きな長方形に冷蔵ピルズベリー生地生地シートの1つのパッケージを巻き取ったり伸ばしたりする。 生地を均等に12の四角にカットします。
5.各正方形をマフィンカップに置き、底に向かって、側面に沿って上に押します。 金色の茶色まで10〜12分焼く。
6.約15分間完全に冷却させます。
7.生地カップの中にブルーベリー混合物を分配する。
別の方法：レシピ作成の生地が見つからない場合は、Pillsbury Reduction Fat Crescentロール生地に行ってください。 （製品はほぼ同じです）。シームレスシートのためにパーフォレーションをしっかりと挟み、シールしてください。
アメリカンドッグマフィン
これらは技術的にはマフィンですが、おいしいマフィンです！ kiddosと大人のためのパーフェクト。 あなたのマフィンパンからまっすぐにおいしいものを満足させることについて話していますが、これを試してみてください。休暇中は、個々のサービングのためにマフィンパンで詰めてください！
レシピの1/8（1マフィン）：137カロリー、1g総脂肪（0.5g未満の脂肪）、660mgのナトリウム、25.5gの炭水化物、1gの繊維、3gの糖、9gのタンパク質
1.オーブンを375度に予熱します。 12カップのマフィンパン8杯をホイルベーキングカップでラインで塗るか、またはノンスティックスプレーでスプレーします。
2.大きなボウルには、2/3カップの多目的粉、1/2カップの黄色コーンミール、2杯のスプーン可能な無カロリー甘味料（Truvia、または砂糖の約2倍の甘味のない他のカロリー甘味料）、1。ベーキングパウダー1/2ティースプーン、塩小さじ1/4。
3.ミディアムボウルには、1カップの缶詰クリームスタイルのトウモロコシ、1/2カップ（約4大）の卵白または脂肪を含まない液体卵代替物、および1/4カップの無脂肪プレーンのギリシャヨーグルトを徹底的に混合する。 大きなボウルに移し、よくかき混ぜる。
4.余分な赤身のホットドッグ5個（それぞれ45カロリー以下）をチョップし、大きなボウルの中身に入れます。 8つのライニングされたカップまたはスプレーされたカップの中にバッターを均等に分配する。
6.さらに2個のホットドッグを24個のコインに分けます。 各マフィンカップの上に3枚のコインを置きます。
7.マフィンの中心に挿入された爪楊枝がきれいに出てくるまで、28〜30分焼く。
別の方法：砂糖を無カロリー甘味料に換えたい場合は、2倍の量が必要です。 1/4カップの砂糖を使った場合、このレシピには162カロリー、29gの炭水化物、9gの糖が含まれます。
もう一つの選択肢：あなたが全天然ホットドッグが好きなら、Applegate Natural Uncured Hot Dogsをトルコ、チキン、またはビーフで試してみてください。
メープルベーコンパンケーキポッパーズ
パンケーキはフラットである必要はありません！ そのフォークを離して、パンケーキのポッパーをいくつかピックアップしてください。 彼らは外出先での朝食に最適です！ ベリー、チョコレートチップ、ベーコンも混ぜる。 あなたのミニマフィンパンを壊し、朝食に甘やかす。
レシピ4分の1/6：123カロリー、総脂肪3.5g（飽和脂肪1g）、ナトリウム372mg、炭水化物16.5g、繊維1.5g、砂糖0.5g、タンパク質5g
1.オーブンを350度に予熱します。 ノンスティックスプレーで24杯のミニマフィンパンにスプレーします。
2. 3枚のスライスをベーコンまたはターキーベーコンをセンターカットし、中火以上のフライパンまたは電子レンジ内の電子レンジの安全なプレートで、クリスピーになるまで調理します。 （調理時間についてはパッケージを参照してください）。
3.大きなボウルには、1/2カップの全粒小麦粉、1/2カップの万能粉、3パックの天然のカロリー無し甘味料（Truviaのような）、1ティースプーンのベーキングパウダー、1/4ティースプーンのベーキングソーダ、シナモン1/4小さじ、塩小さじ1/4。 よく混ぜます。
4.中程度の電子レンジで保護されたボールで、マイクロ波大さじ2杯を15秒間、または溶かすまで軽くバターまたは軽くバター状にします。 3/4カップの無糖バニラアーモンドミルク、1/4カップ（約2大）の卵白または脂肪を含まない液体卵代替物、1/2ティースプーンバニラエキス、および1ティースプーンメイプル抽出物を加える。 滑らかで均一になるまで混合する。
5.ミディアムボウルの混合物を大きなボウルに加えます。 均一になるまで混合する。 マフィンパンに均等に分配し、トップを滑らかにします。
6.ベーコンをチョップまたは砕き、バッターに振りかける。 軽く押して固執する。
7.ポッパーの中心に挿入されたつまようじがきれいに出るまで、10〜12分焼く。
あなたが好きな場合は、無糖またはライトパンケーキシロップで上に上。
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