七面鳥はあなたの感謝祭の食事の不可欠な部分ですか？ 私たちの多くにとって、この伝統的なお惣菜がなければ、ホリデーディナーは完璧ではありません。 しかし、詰め物は常にダイエットのための最良の選択ではありません。 あなたが体重を減らそうとしている場合は、低カロリーの七面鳥の詰め物を作って、休暇中に体重減少計画を進んでください。
詰め物のカロリー
1回の詰め物には約120〜140カロリーしかありません。
Pepperidge FarmやStove Topのようなブランドには、同様の成分が含まれており、同様の栄養プロファイルを持っています。 しかし、七面鳥の詰め物の一回のサービングは半分のカップです。 私たちのほとんどは、私たちの食べ物に1 回以上奉仕するだけです。 加えて、通常は肉の上に重厚な味付けをしています。
さまざまな種類の詰め物の栄養
さまざまなタイプの詰め物の栄養を比較する方法は次のとおりです。
- 米農務省（USDA）のデータによると、1食分の食材を1食分で390カロリー、5グラムのタンパク質、38グラムの炭水化物、2グラムの繊維、4グラムの砂糖、134グラムのナトリウム、27グラムの総脂肪。
- 米農務省（USDA）のデータによると、 調製 コーンブレッド詰め物を1回1食分で358カロリー、6グラムのタンパク質、44グラムの炭水化物、6グラムの繊維、0グラムの砂糖、124グラムのナトリウム、および17グラムの総脂肪。
- 製造業者によると、 Pepperidge Farms Herb Seasoned Stuffingの 3/4カップは、160カロリー、1.5グラムの脂肪、33グラムの炭水化物、1グラムの繊維、3グラムの砂糖、および600ミリグラムのナトリウムを提供します。
- 製造業者によると、 ストーブトップサボリーハーブ詰め物の一回分（28グラム）は、150カロリー、1グラムの脂肪、21グラムの炭水化物、4グラムのタンパク質、450ミリグラムのナトリウム、および2グラムの砂糖を提供する。
詰め合わせ部分
詰め物は、感謝祭のテーブルでは最悪の食べ物ではありませんが、健康的な食べ物でもありません。
ある種の詰め物のカロリー情報はそれほど悪くはありませんが、実際にはプレート上で終わるものは全く異なります。 あなたの詰め物と肉汁の部分は、数百カロリーになる可能性があります。 さらに、詰め物はほとんど栄養素を提供せず、ナトリウムが多い。
低カロリーのトルコ詰め物を作る方法
あなたが家で詰め物を作る場合、カロリー、脂肪、およびナトリウムの含有量は、使用するレシピに完全に依存します。 多くの伝統的なレシピは、 七面鳥 、バター、および油のような他の高カロリー、高脂肪成分からの脂肪滴を含んでいます。
あなたが家で作る健康的な詰め物のレシピを探しているなら、これを試してみてください：
材料：
- 24オンス 立て詰め物パンまたは冷凍パン
- バター大さじ2、大さじ2
- 1杯のセージ
- ペッパーは味をする
- ミルク1カップ
- 2/3カップ玉ねぎ
- 2/3杯のセロリ、葉
- 1カップのチキンブロス
行き方：
バター、チキンスープ、スパイスを混ぜる。 ミルク、タマネギ、セロリ、パンを大皿に入れてください。 バター、スープ、スパイスの混合物を注ぎ、軽く振ります。
あなたの詰め物がどれくらい乾燥しているかによって、13 x 9のパンを375°Fで20-40分焼く。 必要に応じて詰め物を調理するように鶏のスープを炒めます。
この低炭水化物の詰め合わせレシピを試すこともできます。
>出典：
>米国農務省（USDA）。 標準参照用国民栄養データベース28。 農業研究サービス。 2016年5月に更新されました。