トルコのカロリーと健康への効果
ほとんどのダイエットは、七面鳥を食事にやさしい食べ物と考えています。 それは可能です。 あなたが鳥の痩せた部分を選ぶと、七面鳥のカロリーは通常低いです。 しかし、七面鳥のカロリーをチェックすることは難しく、七面鳥のハンバーガーの脂肪やカロリーは計算するのがさらに難しいかもしれません。
トルコのカロリーホワイトミートとダークミート
| トルコの乳栄養成分 | |
|---|---|
| サービングサイズ4オンス。 骨なし、皮なし七面鳥の乳房（114 g） | |
| 一食当たり | ％毎日の値* |
| カロリー 167 | |
| 脂肪18からのカロリー | |
| 総脂肪 2g | |
| 飽和脂肪1g | |
| 多価不飽和脂肪1g | |
| モノ不飽和脂肪1g | |
| コレステロール 91mg | 30％ |
| ナトリウム 235mg | 5％ |
| カリウム 282mg | 6％ |
| 炭水化物 0g | 0％ |
| 食物繊維0g | 0％ |
| 砂糖0g | |
| タンパク質 34g | |
| ビタミンA 0％・ビタミンC 0％ | |
| ビタミンB6 70％・ビタミンD 2％ | |
| カルシウム1％・鉄4％ | |
| > * 2,000カロリーの食事に基づく | |
チキンスライスと同様に、七面鳥の乳房スライスは、高タンパク、低炭水化物食品です。 しかし、この食事は、あなたが選んだ七面鳥に応じて、その日のあなたのナトリウム摂取量を増やすことができます。 例えば、 トルコのランチミートの一部のブランドは 、ナトリウムが高い
ローストした七面鳥のカロリーは、あなたが食べる肉の種類と鳥を調理するための準備方法によって異なります。 米農務省（USDA）によると、 焙煎されたダークミートの一回分に脂肪5グラムとカロリー147グラムがあります。 しかし、 白い胸肉を選ぶと、125カロリーと2グラム未満の脂肪しか消費しません。 七面鳥の一人分は、3オンス、またはカードのデッキのおおよそのサイズです。
あなたは七面鳥の上に肌を保つことを選択しますか？ 残念ながら、少なくとも100カロリーを追加しますが、おそらくそれ以上のものを追加します。 米農務省（USDA）によると、 七面鳥の肌 （1オンス）の一回分は115カロリーと11グラム以上の脂肪を提供する。
もちろん、誰も七面鳥の皮を食べることはありません。 だから、あなたが消費する七面鳥のカロリーの総数を計算している場合は、調理中に鳥の上にしばしば混ぜられたバターと鍋のドリップを考慮する必要もあります。
トルコ地方のカロリー
地面の七面鳥のカロリー数は、計算するのがより複雑になる可能性があります。
粉砕した牛肉のように、脂肪の量が違うさまざまな品種があります。 粉砕した七面鳥の脂肪は、七面鳥の肌やダークな肉からのものです。
Jennie-Oは、七面鳥の人気ブランドです。 製品のカロリーは以下のように異なります。
- グラウンドトルコ ：112グラムあたり220カロリーと17グラムの脂肪
- リーングラウンドトルコ ：112グラムあたり170カロリーと8グラムの脂肪
- 余分な薄い地面トルコ乳 ：112グラムあたり120カロリーと1.5グラムの脂肪
さまざまなタイプの七面鳥のカロリーカウントの間には非常にバラエティがあるので、どのブランドを購入しても、購入した製品の栄養表示を確認することが重要です。 七面鳥はカロリーが低く、脂肪が少ないと仮定するのは安全ではありません。
トルコのカロリーバーガー
レストランで七面鳥ハンバーガーを注文すると、メニューに表示されていない限り、カロリーと脂肪の数は判別できない場合があります。 しかし、スマートダイエッターは、七面鳥バーガーのカロリーが低いこと、または七面鳥ハンバーガーが伝統的な牛肉バーガーよりもカロリーが必然的に低いと決して決して決してすべきではありません。
七面鳥のハンバーガーを混ぜると、多くのシェフが高脂肪の七面鳥を使います。なぜなら、味が良くて湿っていて食べやすいからです。
その後、脂肪を増やすチーズや食用油などの追加成分を加えることができます。 最後に、パンに追加されたトッピングやスプレッドは何百ものカロリーを加えることができます。 結果？ 七面鳥ハンバーガーが合計500カロリー以上になることは不可能ではありません。
しかし、自宅で低カロリーの七面鳥ハンバーガーを作ることはできます。 七面鳥の胸肉を使用し、タマネギ、ハーブ、さらには卵白のようなおいしい食材を入れて水分を加えてください。
健康への効果
トルコは健康的な希薄なタンパク質の良い源ですので、あなたの食生活でそれを保つことは賢明です。 しかし、あなたが体重を減らそうとしているなら、肉を慎重に選ぶべきです。
あなたのための最高の七面鳥は、タンパク質が高いですが、脂肪とカロリーが低いです。
七面鳥はリンとビタミンB12の良い源です。 それはまた、ナイアシン、ビタミンB6、およびセレンの非常に良い供給源です。
トルコの選択と保管
あなたが大きな家族の食事のために七面鳥を選ぶことを試みているならば、あなたはすべてのあなたのゲストを食べさせ、残り物を提供するのに十分な大きさの鳥を手に入れたいと思うでしょう。 4人の健康な食べる人の家族のために、約8ポンドの鳥を手に入れましょう。 大人4人と子供4人の場合、約10ポンドの鳥を得ることを検討してください。 大きな乗組員は？ 製造業者は12のグループのために24ポンドの七面鳥を得ることを勧めます。
新鮮な七面鳥は準備ができていますが、冷凍七面鳥を購入する場合は、冷蔵庫で数日間解凍する必要があります。 トルコの4ポンドごとに1日を許可します。
あなたの夕食が終わったら、七面鳥の残り物を冷蔵してください。 一般に、残り物は冷蔵庫で2〜3日間新鮮なままですが、3ヶ月まで冷凍することができます。
トルコを楽しむ健康的な方法
多くの食べる人は、七面鳥の夕食を、甘やかされる理由として使用します。 しかし、過食を避ける方法があります。 あなたはお祝いの機会に大きなトルコの夕食を食べたい場合は、脂肪やカロリーを過食することなく食事を楽しむためにいくつかのスマートなヒントを使用してください。
- 一食分の肉（手のひらのサイズまたはカードのデッキ）を食べるだけで、
- スキンを取り除く
- 乳房から白身を選ぶ
- 焙煎時にバターをスキップする。 あなたの鳥を湿らせておくためにいくつかの脂肪が必要ですが、脂肪を少なくして風味豊かな食事を得ることができます。
トルコのレシピ
いくつかの残り物がありますか？ これらのレシピを使って余分な七面鳥をうまく使いましょう。