栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 40
脂肪 - 4g
炭水化物 - 1g
タンパク質 - 1g
合計時間30分
30分準備、 0分クック
サービング6(各2 T)
クリーミーな高脂肪のドレッシングは、あなたが胸焼けしやすい場合には不快な症状を引き起こす可能性があります。 幸運にも、健康で保存料の多いサラダのトッピングのようなものがあります 。 低脂肪のバターミルクと非脂肪のギリシャのヨーグルトを組み合わせることで、このドレッシングには、ほとんどのボトルドレッシングで見られる脂肪がなくても、味とクリーミーさが味わえます。
材料
- ½カップ低脂肪バターミルク
- ¼カップマヨネーズ
- ¼カップ無脂肪ギリシャのヨーグルト
- 新鮮なチョップ2枚大さじ
- 新鮮なパセリを大さじ2杯
- 新鮮なレモンジュースを搾った大さじ2杯
- 1杯の新鮮なレモン風味
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 1ティースプーンのコーシャー塩
- 黒胡椒小さじ1/2
準備
- バターミルク、メイヨー、ギリシャのヨーグルトをミディアムボウルまたは大型ガラス計量カップに入れてください。
- チョップ、パセリ、レモン汁、レモン味、ニンニクパウダー、コーシャーソルト、黒胡椒を加えてください。
- 非常によく泡立て、冷蔵庫に入れてから、少なくとも20分間冷やしてからお召し上がりください。
- ドレッシングは冷蔵庫に1週間まで保管できます。
成分の変化と置換
パセリとチーズを好きな新鮮なハーブに置き換えてください。
伝統的な牧場のように味がしっかりしているので、それらを残しておくことを強くお勧めします。乾燥したハーブは新鮮なものを手元に持っていなければうまく機能します。
料理とサービングのヒント
ドレッシングは冷蔵庫でわずかに濃くなりますので、レシピが示すように約20分間冷やしてください。 時間があれば1時間も良いです。 簡単に使用するには、ガラス瓶に入れて冷蔵庫に保管し、1週間まで保管してください。
この新鮮でクリーミーなドレッシングをガーデンサラダにかけるか、またはディッピング用の切り刻んだ野菜の上に添えてください。 サラダはあなたのものでなければ、このドレッシングはまた素晴らしいサンドイッチを広げさせる。