アップルサイダービネガー（ACV）は、糖尿病の治療から消化の緩和に至るまで、さまざまなメリットがあると言われています。 一部の人々は、ウェルネスレジメンの本質的な部分として毎日のショットまたはエリキシルを誓う。
それが人気であることを考えると、アップルサイダー酢の周りに作られた食事があることは驚くことではありません。 おそらく食事の前にリンゴサイダー酢を飲むことで体重を減らすことができますし、丸薬やサプリメントもあります。
しかし、それは本当に体重減少を助けるでしょうか？
体重減少のためのアップルサイダービネガーの研究：それは助けることができますか？
このアイデアをテストするための数少ない研究の1つが日本で行われました。 12週間の調査の間、肥満とみなされた175人の人々は、リンゴシード酢1または2杯を含む飲料または酢を含まない飲料（しかし、酢の味を模倣する乳酸塩を加えたもの）のいずれかを摂取した。
研究終了時には、ビネガー飲料を飲んだ人は、ビネガー飲料を飲んだ人に比べて体重がわずかに減少していた。 食酢を1杯分摂取したグループは12週間後に2.7ポンドを失い、2ポンドを取った人は4.2ポンドを失った。 しかし、研究の4週間後、ほとんどの参加者が体重の一部または全部を回復した。
別の研究では、リンゴサイダー酢を含む飲料は減量と関連していましたが、それは非常に小さい研究であり、参加者は21日間の低カロリー食を摂っていました。
澱粉質の食事の前に酢を飲むと、食事後の血糖上昇が遅くなる可能性があります。 糖尿病研究と臨床実践に掲載された2017年のレビューで、研究者らは以前に発表された研究を分析し、食後にグルコースとインスリンのレベルを鈍らせる効果があると結論づけました。
アップルサイダービネガーの使用に関するヒント
もしあなたがアップルサイダー酢を試すことを検討しているなら、専門家の中には、水で希釈したり、食べ物で摂取した場合、1日に4杯以上に摂取量を制限することを推奨する専門家もいます。
いくつかの方法であなたの食事にアップルサイダー酢を加えることができます。 何人かの人々は、1杯の水に小さじ1杯を加え、食事の前にそれを飲みます。 スイッケル （アップルサイダービネガー、ジンジャー、その他の食材を使った爽やかな飲み物）を試すこともできます。
アップルサイダービネガーを飲むのが気に入らない場合は、アップルサイダービネガーの入ったサラダをデンプンな食事の前に食べてみてください。 ACVは、しばしばカロリー、砂糖、脂肪を含むボトルドレッシングの代用品です。
リンゴサイダー酢タブレットは入手可能ですが、さまざまな量の酢酸を含むことができます。
考えられる副作用
アップルサイダービネガー（液体または丸薬の形）は、特に濃縮または多量に摂取すると、咽喉、食道および消化管の他の部分を刺激して傷つける可能性があります。
アップルサイダービネガーの過度の長期間の消費により、低いカリウムレベルおよび骨密度が報告されている。
少なくとも1件の事例研究では、リンゴ酢の酸度が歯のエナメル質を侵食する可能性があることが判明しました。
それを飲んだり、わらを飲んだりすると、歯との直接接触を減らすことができます。
胃不全麻痺、潰瘍、裂孔ヘルニア、GERD、低カリウムなどの症状を抱える人は、リンゴサイダー酢を避ける必要があり、特定の薬物（利尿薬や心臓や糖尿病薬など）と相互作用する可能性があるため、相談することをお勧めしますアップルサイダービネガーを定期的に服用する前に、あなたのヘルスケアプロバイダー。
からの言葉
減量は、あなたの健康のために行う最も重要なことの一つになります。 私達はどれほど挑戦的なのかを知っていますが、体重を減らすと気分が良くなり、眠りが良くなり、心臓病やその他の健康状態のリスクが減少します。
酢にはいくつかの利点がある可能性がありますが、体重減少のためにリンゴサイダー酢についての研究は事実上ありません。 1つの研究の結果は、あらゆる効果がおそらく微妙であることを示唆しており、酢を止めた後に失われた体重は戻ってくるかもしれない。
実施されている他の研究は、小規模であるか、または研究デザインにいくつかの問題があった。
自家製サラダドレッシングや他のレシピのリンゴサイダー酢は味を加えていますが、健康的な食事と定期的な運動や生活習慣の変化とを組み合わせる計画に長けて減量を持続させる戦略としてそれをスキップすることが賢明でしょう。 食べ物の日記を保管し、毎晩8時間睡眠を取って、あなたのストレスをチェックしておくことは、あなたの体重を伸ばし、維持するのにも役立ちます。
>出典：
> Balliett M、Burke JR。 低エネルギー食事介入に参加している患者の人体測定値、体組成、血圧、脂質プロフィール、テストステロンの変化。 カイロプラクティック医学雑誌。 2013; 12（1）：3-14。
体重、体脂肪量、血清中トリグリセリド値は肥満日本人被験者で低下している。 Biosci Biotechnol Biochem。 2009 Aug; 73（8）：1837-43。
> Shishehbor F、Mansoori A、Shirani F.食物消費は、食後のグルコースおよびインスリン反応を減弱させ得る; 臨床試験の体系的レビューとメタアナリシス。 糖尿病クリスクリニック 2017年5月; 127：1-9日。
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