ビールは人間が作物を栽培している限り、醸造されています。 ホップ、ビール酵母、大麦、麦芽など、非常に健康的な成分でできています。 ビールは、葉酸、ナイアシン、マグネシウム、カリウム、ナイアシンの良い供給源です。
適度なビール飲み方が健康になる
ビールを1日2回飲むと健康に良いかもしれません。 アルコール消費量を調べる研究はいくつかありますが、一般的にワインや酒類を含むすべてのアルコール源が含まれています。
2015年にJournal of Internal Medicineに掲載されたノルウェーの研究では、軽度から中程度のアルコール摂取が心臓発作の発生率が低いことが報告されています。
雑誌「 Current Obesity Reports 」に2015年に発表された別の研究では、軽度から中等度の飲酒は体重の問題に関連していないと報告されているが、
適度な量のアルコールを飲む女性は、糖尿病を発症する可能性がより低いかもしれませんが、2015年の糖尿病ケアで発表された研究によれば、中程度の量を飲んだ男性には給付は適用されませんでした。
全体的に、軽いまたは中程度のビール消費が有益かもしれないことを示唆する数多くの研究がありますが、これらの研究は直接的な原因ではなく相関を調べることを覚えておくことが重要です。 たぶん、より健康な人がもっと飲むようになったり、健康でない人が健康上の理由から飲まないことを選択したりします。
だから、あなたがビールを今飲んでいないなら、あなたは健康上の利益を得るために始める必要はありません。あなたができることは他にもたくさんあります。 より健康的な食事を食べ、少ないカロリーを消費し、もっと運動し、ストレスの軽減に取り組む。
誰がビールを飲むべきではありませんか?
飲むビールは誰のためでもありません。 たとえば、ビールやその他のアルコール飲料を飲まない個人や宗教上の理由がある人もいれば、味が気に入らない人もいます。
もちろん、飲酒年齢に関する法律は、米国の飲酒年齢は21歳、カナダの飲酒年齢は18歳または19歳です。その他の国はさまざまです。
また、一部の人々が飲み物を飲むことから離れるべきである、または少なくとも飲む前に医者と話す必要がある医学的理由があります:
- 妊婦または授乳中の女性はビールを飲むべきではありません。 少量のアルコールでさえ、発達中の胎児を傷つけることがあります。
- アルコール中毒や麻薬中毒の人はビールを飲むべきではありません。
- 肝臓や膵臓の病気の人は医者と話すべきです。
- 痛風のある人は誰でもビールを飲むべきです。
- 糖尿病患者は医者と話し合うべきです。
- 店頭薬などの薬を服用している人は、医師に相談してください。
栄養成分表
ここでは、約12オンスまたは356グラムのビールの1回分の栄養素の内訳を示します。 この一般的な情報は最も一般的なビールですが、軽いビールでは栄養に関する情報が異なる可能性があるため、正確なカロリーカウントを確実にするためにラベルを読んでください。
大量栄養素
- カロリー: 153
- タンパク質: 1.64グラム
- 炭水化物: 12.64グラム
微量栄養素:
- カルシウム: 14ミリグラム
- 鉄: 0.07ミリグラム
- マグネシウム: 21ミリグラム
- リン: 50ミリグラム
- カリウム: 96ミリグラム
- ナトリウム: 14ミリグラム
- 亜鉛: 0.04ミリグラム
- ビタミンC: 0ミリグラム
- チアミン: 0.018ミリグラム
- リボフラビン: 0.089ミリグラム
- ナイアシン: 1.826ミリグラム
- パントテン酸: 0.146ミリグラム
- ビタミンB-6: 0.164ミリグラム
- 葉酸: 21マイクログラム
ソース:
ジェームスK、ジャンスキーI、ラーグサンドLE、ラズラKD、アンネベS、バテンLJ、ムカマルKJ。 「アルコール消費は、急速な心筋梗塞の発生率の低下と関連しています。ノルウェーにおける人口ベースの大きな調査の結果です」 J Intern Med。 2015年9月14日
Knott C、Bell S、Britton A.「アルコール消費と2型糖尿病のリスク:38の観察研究から190万人以上の人の体系的なレビューと用量応答メタ分析」 糖尿病ケア。 2015 Sep; 38(9):1804-12。
Traversy G、Chaput JP。 「アルコール消費と肥満:最新情報」 Curr Obes Rep。2015; 4(1):122-130。
米国農務省農業調査庁の標準栄養素データベース28。 "基本報告書:14003、アルコール飲料、ビール、レギュラー、すべて"