白いチョコレートのモカに白身のチョコレートのモカが入っていて、「中程度の」16オンスの場合、炭水化物58グラムと510カロリーがあります。 Yikes！ コーヒーショップは、ダイエット意識の高い顧客の身体で爆発するのを待っている地雷で満たされた場所になっています。 非常に特別なデザートのために予約されていたスプラッジは、多国籍チェーンから小さな地元のカフェまで、これらのコーヒーショップのいずれかの目に見える日常的な朝の体験となっています。
これらのコーヒードリンクは何ですか？
はい、どんなコーヒーショップでも、普通のコーヒーを飲むことができます。 または、世界中からファンシーロースト、味付けされたコーヒー、カスタムブレンドを手に入れることができます。 栄養面では、あなたがモカ・ジャワやマクスウェル・ハウスを話しているかどうかにかかわらず、これはまだカロリーと炭水化物がほとんどないコーヒーです。 スターバックスのようなコーヒーチェーンのためにたくさんのお金を稼ごうとしている豪華な飲み物は、コーヒーだけではなく、エスプレッソで作られています。
エスプレッソって何？
エスプレッソは、ゆっくりと焙煎され、細かく粉砕されたコーヒー豆に湯を強制するイタリアの方法です。 その結果、イタリアでは非常に小さなカップで独占して飲むために人気のある濃くて濃厚な飲み物です。 米国では、エスプレッソは他のコーヒー飲料の拠点であることが多い（多くの場合、イタリアの伝統的な方法で作られていない）：
- カプチーノ：いくつかのミルクと多くのミルクフォームを含むエスプレッソ、時にはシナモンまたはココアパウダーを上に振りかける
- ラテ：それにミルクがたくさん入っているエスプレッソ
- モカ：ラッテチョコレートと（しばしば）ホイップクリームの上に
- アメリカーノ：エスプレッソはカップを満たすのに十分なお湯で撃った
- マキアート：少量の泡立てたミルクでエスプレッソを撃った
炭水化物とカロリーはコーヒードリンクに入っています
エスプレッソのショットは（少なくとも米国では）1オンス（2大さじ）の液体です。
あなたのカップの底の2つのスプーンを想像しなさい - それほどではない！ 残りのカップには何かがいっぱいです。 炭水化物とカロリーが出る限り、擦れは何か他のものです。 それが牛乳の場合は、1カップあたり11.4グラムの炭水化物、全乳の場合は146カロリー、または脂肪を含まないミルクの場合は炭水化物11.9グラムと86カロリーです。 半分と半分は1カップあたり10.4グラムです - 再び、炭水化物の違いではなく、カロリーの2倍と全乳の飽和脂肪の3倍です。 そしてクリーム？ 重いクリームのカップは6.6グラムの炭水化物を持ち、（それのために準備する）821カロリーと55グラムの飽和脂肪を持っています。
エスプレッソやミルクを中心としたコーヒー飲料の栄養情報は、店舗ごとにそれほど変わっていませんが、砂糖、ホイップクリーム、チョコレートなどを追加すると、バリエーションが増えます。
- カプチーノ -
- 12オンス - 炭10グラム、ミルクに応じて80-120カロリー（半分以上）
- 16オンス - 15グラムの炭水化物、100-180カロリー
- 20オンス - 炭17グラム、130-210カロリー
- ラテ -
- 12オンス - 炭水化物16グラム、120-200カロリー
- 16オンス - 炭水化物21グラム、160-260カロリー
- 20オンス - 炭27グラム、210-340カロリー
- モカ -
- 12オンス - 28-37グラムの炭水化物、170-358カロリー（ダンキンドーナツの10オンスのモカは37グラムの炭水化物がわずか10オンスの飲み物にしかない）
- 16オンス - 33-42グラムの炭水化物、210-433カロリー
- 20オンス - 炭水化物43〜56グラム、炭水化物260〜490
他の香料は、炭水化物およびカロリーの様々な量を加えることができる。 カラメルの豪華なお酒は、より多くの炭水化物とカロリーを加えることができます。 味付けされたシロップでさえ、彼らの犠牲者になる。 シロップと砂糖との香味料の1つの「ポンプ」は約5グラムの炭水化物と20カロリーを有する。 通常、これらの「ポンプ」のうちの3つは、12オンスのコーヒー飲料に入れられ、4つは16オンスの飲料に入れられ、5つは20オンスの飲料に入れられます。 だから、風味の入ったシロップを加えると、25グラムの炭水化物と100カロリーを大きな飲み物に加えることができます。 一方、無糖シロップは、炭水化物またはカロリーを添加しない。
低シュガーの提案
どのようにあなたのコーヒーを楽しむことができますし、 追加された糖にそれをやり過ごさない？
明らかに、最高のものは、通常のコーヒーを飲んで、少量のミルクや甘味料を入れておくだけです。 プレーンエスプレッソ、カフェアメリカーノ、マチアート（上記参照）は他の選択肢です。 何かが好きなら、カプチーノには炭水化物が一番少なく、砂糖のないシロップを加えて風味を増すこともできます。 あなたがラテを自宅で作っている場合、または出かけるときに余分な食材をトートしたい場合は、無糖豆乳を試してみてください。 それは1カップあたりわずか2〜3グラムの炭水化物を有する。 （コーヒーショップの豆乳はほとんど常に砂糖を加えて甘くしています）。普通は10オンスのカップに入っている普通のエスプレッソを注文し、自分の無糖豆乳とゼロ炭甘味料を加えます。
おそらくあなたができる最も重要なことは、あなたが好きなコーヒーの居場所で飲み物をどう作るかを知ることです。 バーリスタと友達を作り、彼らがどのように行動し、コーヒー飲料を楽しんでいる間にあなたの「砂糖ばく露」を最小限に抑えることができるかを見つけます。