栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 87
脂肪 - 1g
炭水化物 - 17g
タンパク質 - 5g
合計時間10分
5分準備、 5分クック
サービング2（各2スライス）
サツマイモを楽しむための最新の方法？ トースト！ サツマイモのトーストは、あなたの好きな栄養価の高いトッピングすべてを保持するために、パンの代わりにサツマイモの薄いスライスを使用します。 スライスは、パンのようにトースターの中に直接入れられ、オーブンやコンロの電源を入れなくても、ほんのわずかだが、おいしい製品が数分で収穫されます。
このスナックは、あなたの体重をコントロールするのに役立つと同時に、あなたの血圧を下げる重要な部分である、あなたを満足させることができる素晴らしい低カロリーの選択肢です。 加工食品の代わりにサツマイモのような全食品を増やすことで、食事中のナトリウムを減らし、自然に血圧を下げる栄養素を増やすのに役立ちます。 店頭で購入したパンには通常ナトリウムがたくさん含まれていますので、サツマイモのためにそれを切り換えることは、血圧のためのスマートな交換です。
ストロベリーのサツマイモのトーストは、あなたの食事にもっと多くの果物や野菜を追加する簡単な方法です。また、免疫強化ビタミンをたくさん加えています。 サツマイモは、ビタミンAの最高の食物源のひとつで、口、消化器系、呼吸器系の組織を保護するとともに、感染症対策としての抗体応答を高めます。 この健康スナックの1回分だけが、毎日のビタミンAの必要量の3分の1を提供します。
また、毎日のビタミンCの必要量のほぼ半分を提供します 。 ビタミンCは抗酸化物質として作用し、抗体応答を刺激します。これは、感染から逃れるのを助け、風邪の長さを減らすのに役立ちます。
材料
- 1中程度のサツマイモ、4スライスに縦にカット、それぞれ約1/4インチの厚さ
- 1/4カッププレーン無脂肪ギリシャヨーグルト
- 6つの大きなイチゴ、横にスライス
- グラノーラ大さじ2
- 1/8ティースプーンシナモン（オプション）
準備
1. 2つのサツマイモのスライスをトースターに入れ、暖かくなるまで2〜3回の最高温度でトーストします。 残りの2つのスライスで繰り返します。
2.トーストしたサツマイモを1杯のヨーグルトで広げます。 スライスされたイチゴと上にグラノーラとシナモンを振りかける。
成分の変化と置換
あなたのサツマイモのトーストの風味を切り替えるには、フルーツやヨーグルトの任意のタイプを使用してください！
ビタミンCが多い他の果物には、柑橘類、キウイ、ブラックベリー、アプリコット、パイナップルなどがあります。
グルテンフリーレシピの場合は、グラノーラがグルテンフリーであることを確認してください。
乳製品やビーガンの場合は、ギリシャヨーグルトの代わりにココナッツまたは大豆ヨーグルトを使用してください。
料理とサービングのヒント
トースターであなたのサツマイモを見て、焼かないようにしてください。 トースターによっては、調理するのに3サイクル以上かかることがあります。 大きなバッチを作っている場合、両側に数分間ブロイラーの下にそれらを貼り付けることもできます。