栄養素のハイライト(1食当たり)
カロリー - 235
脂肪 - 9g
炭水化物 - 24g
プロテイン - 18g
合計時間60分
分15分 、クック45分
サービング8(各1 1/2カップ)
このレシピには、イタリアの旗のすべての色が含まれています:白い鶏肉、豆、ニンニク、緑のケールとハーブ、赤いトマト。 あなたの食事に色を増やす(言い換えれば、 虹を食べる )ことは、より多くのビタミンや抗酸化物質の恩恵を受けることを意味します。 ニワトリはシチューに薄いタンパク質を加える簡単な方法です。 トーストされたカシューナッツはシチューをユニークにし、完成したレシピにカリカリの質感を与えます。
材料
- 1ポンドの鶏肉
- 12オンスのケール(約4カップ)、細かく刻んだもの
- 3つの中くらいのニンニク
- 1つの中葉の葉
- 乾燥したまたは新鮮なオレガノ1/2小さじ小分け
- 1/2ティースプーンチョップタイム、乾燥または新鮮
- cannellini cannellini cannellini cannellini cannelliniカンナベリ1缶15オンス
- 3カップの液体(水またはブロス)
- 28オンスで焙煎したトマトを焼くことができます
- 1ティースプーンの塩(液体としてブロスを使用しない場合)
- 3大さじは新鮮なチラソロまたはパセリをにぎやかに、
- 1/2カップのトーストカシュー
準備
1.オーブンを375°Fに加熱する。 キャノーラ油スプレーで9 x 13インチのベーキングディッシュを敷き詰めておきます。
2.あなたの手に鶏肉を混ぜて、ベーキングディッシュに壊してください。
3.ケール、ニンニク、ベイリーフ、オレガノ、タイム、豆、水またはブロス、トマト、塩をベーキングディッシュに加え、一緒にすべてをかき混ぜる。
4.オーブンに入れ、チキンが完全に調理され、シチューが熱くなるまで、ベーキングの途中で40〜45分間焼く。
成分の変化と置換
粉砕した鶏肉の代わりに、 鶏の胸や大腿部を同等の栄養プロファイルで使用することができますが、わずかに異なるテクスチャを使用することができます。 上記のようにレシピを焼いて、鶏肉を取り出し、細断したりチョップしたりして、シチューに戻します。
このベジタリアンを作りたいですか? 豆を2倍にして、ニワトリを煮る。
料理とサービングのヒント
あなた自身の野菜のスープを作ったことはありますか? それは簡単です。 あなたが日常的に使用する野菜のトリミングと最後のピースをすべて保存して、冷凍庫のジップポットまたは密閉容器に保存してください。 あなたが良い量を保存したら、ポットに入れ、十分な水を加えてカバーします。 細かいニンニクの手袋や香辛料を入れて、ストーブで1〜2時間煮る。 野菜のトリミングを外して、あなたは自分の野菜のスープを作ったばかりです!