栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 179
脂肪 - 13g
炭水化物 - 14g
タンパク質 - 6g
合計時間25分
準備5分 、クック20分
サービング8（各1/4カップ）
あなたの好きなカボチャのパイ風味をトレイルミックスの形でお楽しみください。 トレイルミックスは砂糖で詰めることができますが、このレシピは抗酸化作用の豊かなスパイスを使用して味を提供し、甘味料が少なくて済みます。
アーモンドとペピタス （カボチャの種）は健康的な脂肪やタンパク質と戦って炎症を起こしますが、穀類のシリアルは高繊維の炭水化物を提供し、エネルギーレベルを安定させ、空腹感を残します。
材料
- 生のアーモンド1カップ
- 1/2ティースプーンのカボチャパイスパイス
- シナモン1/4ティースプーン
- 塩小さじ1/4小さじ
- 1杯のメープルシロップ
- 1/2カップ乾燥クランベリー
- 1/4カップのペピタス
- ふすまの小片または細断されたコムギのような1/2カップの全粒の無糖穀類
準備
1.オーブンを325°Fに予熱します。
2.小さなボウルに、アーモンドにカボチャパイのスパイス、シナモン、塩を入れます。
3.ナッツの上にメープルシロップを落として、香辛料がナッツにこだわるようにコートする。
4.パーチメント紙またはアルミホイルで約15分間、または香りが付くまで、ベーキングシート上の単一層にナッツを焼きます。
5.ベーキング時間の終了の5分前にトレイにpepitasを加えて軽く乾かします。
6.乾燥したクランベリーとシリアルでアーモンドとペピタを投げます。
成分の変化と置換
同じグループ（すなわち、アーモンドの代わりにクルミの等しい部分、または乾燥クランベリーの代わりに乾燥したアプリコットの等しい部分）から等しい量の食品を交換する限り、トレイルミックスの組み合わせは無限で基本的な栄養です（タンパク質、炭水化物、脂肪）が適切に維持されます。
たとえば、シナモンとジンジャーを入れ替えてジンジャースナップを作ります。 ヒマワリの種をスープして、風味/風合いを変えるためのpepitas。 クランベリーの代わりにレーズンやドライアプリコットをお試しください。 タンパク質を増強するために穀物のシリアル全体を焙煎したチキンパスで交換する。
料理とサービングのヒント
保存する前に完全に冷ますか、ミックスが濁ることがあります。 完璧な状態から数分で燃え尽きる状態になることがあるので、ベーキング時に注意深くミックスしてください。
部分をチェックしておくために、部分を歩いてコンテナやジップトップバッグにミックスして行きます。
これはあなたの車、ハンドバッグ、または職場の机の中に保管するのに最適なスナックです。常に健康に良い抗酸化物質の豊富な燃料で武装し、自動販売機に凝視することはありません。