カルシウムの必要量と食餌源

食事中のカルシウムは主要なミネラルであり、人体内で最も豊富なミネラルです。 ほとんどのカルシウムは骨に保存され、歯(約99%)は残りがあなたの血液、筋肉、および細胞外液に含まれます。

カルシウムは健康な骨や歯に必要です。 あなたの体は絶えず崩壊し、強く保つために骨を再構築します。 あなたが若くても、あなたの体はカルシウムを骨から取り除いた速さで蓄積しますが、あなたが年を取ると体がカルシウムを再吸収する傾向があります。脆い骨。

カルシウムはまた、血液凝固、筋肉収縮、ホルモン分泌および正常な神経系機能において重要な役割を果たす。

全米科学アカデミー・オブ・サイエンス・エンジニアリング・アンド・メディスンは、カルシウムの食事摂取基準(DRI)を決定しました。 それは平均的な健康な人の毎日の栄養ニーズに基づいており、年齢や性別によって異なります。 医学的な問題がある場合は、カルシウム要求について、あなたのヘルスケア提供者と話し合う必要があります。

食餌基準摂取量

1〜3 700ミリグラム/日
4〜8歳: 1,000ミリグラム/日
年齢9〜18歳: 1,300ミリグラム/日
19〜70歳の男性: 1,000ミリグラム/日
19〜50歳の女性: 1,000ミリグラム/日
51歳以上の女性: 1日あたり1,200ミリグラム
71歳以上の男性 1,200ミリグラム/日

カルシウム欠乏症の兆候と症状

長期的なカルシウム欠乏は、骨密度の低下である骨減少症を引き起こし得る。

骨減少症は、骨が弱く脆くなる健康状態である骨粗鬆症に進行することがある。 ほとんどの成人には、毎日1,000〜1,200ミリグラムのカルシウムが必要です。 乳製品、骨魚、暗緑色野菜、カルシウム強化食品を含むバランスの取れた食事を食べると、その必要性が満たされます。

低カルシウム血症がある場合を除いて、カルシウム欠乏症の実際の症状を感じることはほとんどありません。これは通常、健康状態や特定の薬物療法や治療に起因します。 低カルシウム血症の症状としては、筋肉痙攣、嗜眠、しびれ、指のしびれ、心調律の問題などがあります。 これらはすべて他の健康状態の兆候でもあります。もしあなたがそれらを持っているなら、あなたはあなたのヘルスケア提供者に会う必要があります。

カルシウム欠乏症は、カルシウムを含む食べ物を十分に食べなかったり、タンパク質やナトリウムが豊富な食べ物を多すぎると体内にカルシウムが排泄された場合に発生します。 ビタミンDが少ない場合は、ビタミンDを吸収してカルシウムを使用する必要があります。そのため、ミルクにビタミンDが強化されています。しかし、ビタミンDのほとんどは、皮膚が日光にさらされたときに体内で形成されます。 Institute of Medicineは、1日に600〜800国際単位のビタミンDを毎日摂取することを提案しています。

カルシウムサプリメントの摂取

カルシウムサプリメントは、骨粗しょう症を予防するのに大人の女性によく推奨されます。 彼らは一般的に安全です。 しかし、医学研究所は、許容上限値を1日2,500ミリグラムと決定しています。

定期的にその量を超えると高カルシウム血症、腎臓の問題を引き起こし、他のミネラルの吸収を損なう可能性があります。

カルシウムサプリメントはいくつかの薬と相互作用できることも知っておくことが重要ですので、カルシウムを服用する前に医師に相談してください。

ソース:

全米科学アカデミー、医学および医学、保健医療部門。 "食物基準摂取量テーブルとアプリケーション" 2016年3月25日にアクセスしました。http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx。

国立衛生研究所 栄養補助食品のオフィス。 「食事補助食品ファクトシート:カルシウム」 2016年3月25日にアクセスしました。http://ods.od.nih.gov/factsheets/calcium/