ホームでパセリを作る方法を学ぶ
パセリは一般的には、ガーニッシュとして料理人によって使用され、風味豊かな料理で風味を高める。 しかし、パセリのお茶は何のために良いですか？
パセリティーは、あなたの健康にいくつかの驚くべき効果をもたらしますが、利点のすべてが強力な科学的証拠によって裏付けられるわけではありません。 家でパセリのお茶を作る方法を学ぶなら、風味豊かな飲み物を楽しんで、ウェルネス特典を得ることができます。
パセリ紅茶とは何ですか？
パセリは簡単に見つけられる調味料のハーブです。 ナトリウム摂取量を減らすために食べ物に塩の代わりにパセリの葉を使用する人もいます。 または、食事をドレスアップするためにプレートに追加します。 パセリはほとんどの食料品店で広く利用されており、自宅でも栽培することができます。
パセリ茶はハーブティーです。 ハーブティーはカメリア・シネンシスの葉から作られたものではなく、 カフェインを含んでいません。 パセリには様々な種類があります： 中葉 （ Petroselinum crispum）と平葉 （ Petroselinum neapolitanum）またはイタリアンパセリです。 パセリのお茶に使われる種類は、あなたの味の好みに基づいてあなた次第です。
どのように家庭でパセリのお茶を作る
パセリティーを楽しむ最も速い方法は、パセリのティーバッグを使用することです。 あなたは多くのブランドをオンラインで、そして多くの健康食品店で見つけることができます。 パセリのティーバッグは乾燥した葉を使用して製造されているため、涼しい乾燥した場所に保管することができ、新鮮なパセリよりも長く持続します。
しかし、家庭でパセリ茶を作る方法を学ぶこともとても簡単です。 ハーブは安価なので、お茶を家で作ることも安いです。
5つの簡単なステップでパセリ茶を作る方法
- パセリをフラット、カール、イタリアのいずれかに選んでください。 茎から葉を取り除く。 お茶1杯につき約1 / 8-1 / 4杯の葉を集めてください。 あなたのカップの底に、または茶の注入器に葉を置きます。 注意：フレンチプレスを使ってパセリのお茶を作ることもできます。 これを行うには、単にゆるい葉をプレスの底に置きます
- 水を沸騰させる
- カップを満たしたり、お湯で押してください。
- 葉が約4分間急になるようにします。 あなたがより強いカップを好むならば、もっと急に踏み込んでください。 パセリの紅茶を初めてお持ちの方は、弱いカップで始めて、味に慣れていくにつれて徐々にお茶の強さを上げてください。
- スプーンでパセリの葉を取り除くか、注入器を取り出して葉を捨てる。 プレスを使用している場合は、プランジャーを上に置き、ゆっくりと押して葉を茶から分離します。
必要に応じて、レモンや砂糖を入れてお茶を味わってください。 最終的には、砂糖を使わずにパセリのお茶をお楽しみください 。
パセリティーの利点
パセリの摂取にはいくつかの恩恵があり、パセリの茶を飲むときにはこれらの利点を利用することができます。 たとえば、パセリは息を爽やかにするためによく使用され、パセリの茶を飲むときにはこの利点が得られます（ただし、砂糖を加えると歯の効果が低下することに注意してください）。 多くの女性はまた、パセリが月経痙攣を軽減するのに役立ち、他の人はパセリまたはパセリ茶を摂取すると余分な水分を排除するのに役立つと述べている。
しかし、パセリ茶の利点に関するすべての主張が科学的事実に基づいているわけではありません。
Therapeutic Research CenterのNatural Medicines Databaseによると、パセリの使用を支持する科学的証拠は十分ではありません。
- 腎臓結石
- 尿路感染症（UTI）
- ひび割れた皮膚
- 打撲
- 腫瘍
- 虫刺され
- 消化器の問題
- 月経の問題
- 肝障害
- 喘息。
- 咳
- 体液貯留および腫脹（浮腫）
- その他の条件
パセリはビタミンK、C、A、E、Bビタミンが多い。 パセリは繊維、鉄、銅、カルシウム、カリウムも提供しています。 しかし、あなたのお茶でパセリを食べないので、繊維の恩恵を受けることはありませんし、他のビタミンやミネラルはごくわずかです。
パセリティーの副作用
パセリは米国食品医薬品局（FDA）によって一般に安全と認められている（GRAS）。 しかし、大量のパセリを食べると（一般的に食べ物に含まれる量で消費するよりも）、危険です。 あなたは毎日お茶を1杯だけ持っていれば、たくさんのパセリを食べることはありません。 しかし、パセリ油や粉砕パセリの種子でお茶を作ると、摂取量が通常よりもはるかに多くなる可能性があります。
あまりにも多くのパセリを摂取する人々は、貧血、肝臓または腎臓の問題を経験することがあります。 糖尿病、体液貯留、高血圧、腎臓病がある場合は、医師に相談して、パセリが安全であるかどうかを確認してください。副作用があなたの状態を悪化させる可能性があります。 手術を受ける予定の患者は、手術前の2週間でパセリを避けるように勧められることがよくあります。
>出典：
> Alyami、Fahad＆Rabah、Danny。 パセリの葉の茶を飲むことが尿組成と尿路の危険因子に及ぼす影響。 サウジアラビアの腎臓病と移植のジャーナル：サウジアラビアの臓器移植サウジセンターの公式出版。 22. 511-4。
> Kaefer、Christine M.、John A. Milner。 "がん予防におけるハーブとスパイスの役割。 "The Journal of Nutritional Biochemistry 19.6（2008）：347-361。
>パセリ。 治療研究センター。 天然医薬品データベース。 https：/ / / / /