マンゴーウコンチアプディング

栄養素のハイライト(1食当たり)

カロリー - 208

脂肪 - 9g

炭水化物 - 29g

タンパク質 - 5g

合計時間125分
準備5分 、クック120分
サービング2

この甘くクリーミーな抗炎症プディングは、水に10倍の重量を吸収するシアの種子で作られています。 これはあなたの水和を意味します! ターメリックは、マンゴーが甘い繊維を供給しながら、いくつかの関節炎の痛みを緩和するのに役立つ強力な抗酸化物質であるクルクミンを増強します。 最良の部分? 準備時間はわずか5分です。

材料

準備

1.ボウルには、ココナッツミルク、シアの種子、バニラ、ターメリック、ハチミツをよく混ぜ合わせるまで泡立てます。

2.少なくとも2時間カバーして座らせるが、一晩まで行う。

3.混合物を2つ(8-10オンス)の眼鏡または瓶の間で分けます。

4.マンゴーと新鮮なココナッツでトップ。 または、各ガラスのプディングの2つの層の間のマンゴーの半分を層状にして層状チアパフェイトを作成します。

成分の変化と置換

バナナやイチゴ、桃、ブルーベリーなど、さまざまな果物の組み合わせを試してみてください。これらはすべて、抗酸化物質を補給します。

より強い風味が好きな場合は、より多くのバニラとターメリックを使用してください。

ココナッツミルクはレシピでマンゴーとココナッツを補完する微妙な熱帯風味を与えます。 しかし、ココナッツミルクの代わりに、無糖アーモンド、米、麻種子、または豆乳を簡単に代用することができます。 また、低脂肪の牛のミルクを代用することもできます。 大豆または牛乳を使用すると、プディングにさらに多くのタンパク質が加えられます。

細断されたココナツの代わりに、栄養素と植物化学物質(健康上の利益をもたらす植物性化合物)がすべて豊富に含まれている切り刻まれたナッツまたは種子を代用する。

ココナッツフレークとナッツと種子は、食事の中で脂肪の源泉を提供します。これはあなたがよりいっそう満腹感と満足を感じるのに役立ちます。 さらに、ほとんどのナッツ類および種子類は、抗炎症性の利点をもたらす単不飽和脂肪および多不飽和脂肪を提供する。 あなたは本当に間違った栄養学的に行くことはできませんので、定期的に種類を変えたいと思います。

料理とサービングのヒント

ウコンから最も多くのメリットを享受するために、プディングに新しく粉砕した黒コショウを加えてください。 黒コショウには、ターメリックで見つかった抗酸化物質のクルクミンを体内でよりよく利用するのに役立つ化合物が含まれています。 厚いプディングの場合は冷やし、薄いプディングの場合は少なくします。

このレシピを倍にして、一度に4日間、グラブ・アンド・ゴー・ブレックファーストを作ることができます。