栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 213
脂肪 - 3g
炭水化物 - 11g
タンパク質 - 5g
合計時間20分
準備5分 、調理15分
サービング8（各1/4カップ）
あなたの血圧を下げるのを助けることができる心臓の健康な食事の一部は、ナッツのような健康な脂肪を含みます。 カシューナッツは特に血圧に優れています。健康的な脂肪だけでなく、 マグネシウムとカリウムの含有量が高いため、血圧の調節にも役立ちます。
しかし、キャッチがあります。 あまりにも多くのナトリウムが血圧を上昇させる可能性があるので、 ナッツは無塩でなければなりません。 あなたはまだ塩なしで風味豊かな軽食を持つことができます。 これらのローズマリーとオリーブオイルのローストしたカシューは、塩を加えなくても美味しいです。 彼らはわずかな材料と15分しか必要としないので、すぐに健康なおやつを食べることができます！
材料
- 生のカシューナッツ2カップ
- エクストラバージンオリーブオイル1大さじ
- 新鮮なローズマリー大さじ1、細かく刻んだ
- 新鮮なひびの入った黒胡椒の1/2小さじ
準備
- 熱オーブンで350°Fまで加熱する。
- ミディアムボウルでは、カシューナッツ、オイル、ローズマリー、コショウを組み合わせます。 結合してください。
- 羊皮紙の入ったベーキングシートにカシューナッツを広げます。
- 15分ローストし、5分ごとに攪拌する。
- オーブンから取り出し、冷ましてから取り扱ってください。
成分の変化と置換
アーモンド、ピーナッツ、ピーナッツなどでこの方法を試してみてください。 あなたが好きなナッツはどれも素晴らしいですが、生と非塩であることを確認してください。
あなたは、ローズマリーの代わりにあなたが持っているタイム、オレガノ、または他の新鮮なハーブを試すことができます。
料理とサービングのヒント
レシピは8サービングにもなりますので、一週間中スナックを食べるのに十分です。 このレシピは、簡単に半分にすることも、倍にすることもできます。
カシューナッツを最後に注意深く見て、燃えないようにしてください。
これらのカシューは、自分で軽食を楽しむのに最適ですが、サラダの上または自家製のトレイルミックスでも最高です。