低カロリー食品があなたの食生活に悪い理由

ローカル選択を使ってスリムにする際の落とし穴

ダイエーは、体重を減らすために低カロリー食べ物を食べようとします。 あなたは、あなたの減量計画を支援する食料品店で "低脂肪"、 "減量カロリー"、または "軽い"と表示された食品を購入するかもしれません。 自宅で低カロリー食で調理しようとするかもしれません。 しかし、時々、 減量のための低カロリー食品はあなたの食事に悪いです。

低カロリー食品とは何ですか？

食料品店では、「軽い」「軽い」「低カロリー」「低脂肪」のラベルが貼られています。これらの食品は、 カロリーを削減しようとしているダイエッ​​トにとって特に魅力的です。

「脂肪がない」または「低脂肪」と表示された食品がさらに魅力的です。

しかし、あなたがそれらのラベルが何を意味するのか分からなければ、あなたの食生活はトラブルの方向に向かいます。 米国食品医薬品局（FDA）および米国農務省（USDA）は、これらのプロモーション条項の使用を規定する食品に関する特定の表示ガイドラインを持っています。 このガイドラインは、消費者がより良い食べ物を選ぶのを助けるためのものです。 しかし、食品製造業者は、食品を実際よりも魅力的に見せるために食品製造業者に使用することもできます。

低カロリー食品ラベル

「脂肪を含まない」と表示されている食品は、脂肪がなくてもかまいません。 FDAガイドラインによれば、1食分あたり0.5グラム未満の脂肪を提供しなければならない。 したがって、特定のブランドのコーヒークリーマーのような製品では、1食分あたり0.4グラムの脂肪が含まれており、ルールに沿って「脂肪なし」と表示されます。

だからこそ、脂肪の量が少ないのはなぜですか？ あなたはその食べ物を楽しむときに1回以上の食べ物を消費するかもしれないからです 。

ここでも、コーヒークリーマーは良い例です。 多くのダイエット師は、午前中にサービングサイズを2倍、3倍、または4倍にします。 サービングが増えるにつれて、脂肪グラムとカロリーも増加します。

「低カロリー」または「軽い」も混乱する用語です。 米農務省のガイドラインによれば、これらの食品は、比較可能な基準食品よりも25％少ないカロリー（「低カロリー」）または50％少ないカロリー（「低カロリー」）を含有しなければならない。

しかし、その基準食のカロリーが高い場合、減量カロリー食品もカロリーが高く、食事にはあまり適していない可能性があります。

あなたは低カロリー食品を購入する必要がありますか？

いくつかの研究では、「健康な」、「軽い」、「低脂肪」などの特定の食品ラベルを含む食品を過酸化ク酸で摂取する傾向があることが示されています。これらの食品がカロリーが低くないか、全体的により多くのカロリーを消費する可能性があります。

また、いくつかの食品メーカーは、食事に良いものではないかもしれない成分を加えて、脂肪やカロリーを減らしています 。 例えば、多くの脂肪を含まないサラダドレッシングは砂糖でできており、脂肪を含まないコーヒークリームは高果糖のコーンシロップで作られています。

低カロリー食品を購入するための3つのルール

脂肪を含まない食事や低カロリーの食事は一切避けてください。 あなたは確かにする必要はありません。 しかし、あなたの食生活を維持するために従うことができる3つのスマートなルールがあります。

1. ラベルを注意深く読んでください。 あなたが購入する各食べ物のサービングサイズを評価し、消費する可能性のあるサービングの数を考えてください。 次に、低カロリーまたは低脂肪食があなたにとって最良の選択であるかどうかを決定します。
   
2. 成分リストを確認してください。 食品包装ラベルの前にある広告は無視してください。 代わりに、食品が健康であるかどうかを確認するために、 成分リストをチェックしてください。 水素添加された油、高果糖コーンシロップまたは他の甘味料があなたの食べ物に加えられて、風味または風味を提供するかどうかを見てください。
   

1. 自然に脂肪やカロリーが少ない食品を探します。 いくつかの食品は、全く処理をせずにカロリーが低く、脂肪が少ない。 これらの食品はあなたの食生活に良い可能性があります。 新鮮な果物や野菜、赤身肉は、脂肪が多すぎたり、カロリーが多すぎたりすることなく、豊富な栄養素を提供します。 これらはあなたの体に燃料を供給し、あなたの食事を順調に保つ食品です。

からの言葉

減量のために最高の食べ物を選ぶことは本当の挑戦です。 低カロリーラベルの食品を購入するだけのことは意味があります。 しかし、多くの場合、最高の低カロリー食品は、包装されていないか加工されていないため、ラベルを付けていません。

食料品店に行くときは創造力を発揮してください。 スマートな栄養を提供し、同時に減量を促進する健康的な低カロリー食品を見つけるために、リストを作って店の周りを買います。

_ソース：

_{ラベリングと栄養。 産業用ガイダンス：食品表示ガイド（9.付録A：栄養成分表示の定義）。 米国食品医薬品局（FDA）。 アクセス：2016年2月9日。http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm064911.htm}

_{肉、家禽、卵製品の連邦食品表示要件のガイドライン。 米国農務省。 アクセス：2016年2月9日。http://www.fsis.usda.gov/shared/PDF/Labeling_Requirements_Guide.pdf}