加工食品は評判が悪く、多くの人があなたの健康を害すると思います。 実際、加工食品を食べることは悪いと聞いたことがあります。 これらの食べ物の中には、悪い代理人にふさわしいものもありますが、それらのすべてではありません。 実際、加工食品の中にはあなたに良いものがあります。 私たちはこれをすべて以下でカバーします。
加工食品とは何ですか？
加工食品は、安全上の理由から、または保存が容易で使いやすくなるため、自然状態から変更されています。
私たちは通常、加工食品を悪いと考えています。 実際には、それらの多くがありますが、いくつかの種類の加工食品は有益です。
最も頻繁な処理方法は、缶詰、冷凍、冷蔵、脱水、および無菌処理である。 実際に加工された食品を加工する方法ではなく、それらの製品に使われている成分です。 だから、健康的な食材を使って作られた加工食品は、あなたの食生活にとっては問題ありません。カロリー、 砂糖 、脂肪、 ナトリウムが高い、または栄養価の低いものは避けてください。
良い加工食品
ミルクは、細菌を殺すために低温殺菌され、脂肪が分離しないようにホモジナイズされるので、加工食品です。 低および非脂肪ミルクは、乳糖（乳糖）を消化することができるほとんどの人々に良いです。
朝食穀物は、100％の穀物で作られ、追加の栄養素が補給されたときにおいしい加工食品です。
残念なことに、多くの朝食シリアルはあまりにも多くの砂糖を使って作られており、繊維は少ないです。 パッケージの栄養表示を読んで、 朝食のシリアルが良いかどうかを判断するのに役立ちます。
冷凍食品も加工食品です。 最高の冷凍食品は、ソース、砂糖またはシロップを含まない野菜および果物です。
凍結はほとんどのビタミンやミネラルを保存し、一年を通して貯蔵、調理、食べるのに便利です。
果物や野菜のジュースはほとんどの場合有益ですが、糖分が追加された、またはナトリウムが多いブランドを目の当たりにしています。 一部のジュースは、特定のブランドのオレンジジュースのように、カルシウムで強化されています。
オートミール、冷凍魚やシーフード（魚のスティックやパン粉の種類ではない）、缶詰のサーモンやマグロは健康です。 乾燥した果物、ローストナッツ、種子、100％全粒粉のパンもあなたにぴったりの加工食品の例です。
悪い加工食品
トランス脂肪酸と大量のナトリウムと砂糖を使って作られた加工食品はあなたには適していません。 彼らはビタミンやミネラルが少なく、食べ過ぎるとあなたのウエストラインや健康に悪いものです。
これらの加工食品を避けるか、少なくとも、控えめに食べる：
- かなりの量のナトリウムまたは脂肪を含む缶詰食品
- 全粒穀物の代わりに精製白粉で作ったパスタの食事
- チップやキャンディーなどの高カロリースナック食品をパッケージ化
- 冷凍魚の棒と冷凍夕食はナトリウムが多い
- パッケージケーキとクッキー
- 脂肪とナトリウムが多いボックスミールミックス
- 甘い朝食用シリアル
- 加工肉
ソース：
栄養と栄養学のアカデミー。 "加工食品：何が問題なのか、何を避けるべきか"
イギリス国民保健サービス。 「加工食品を食べる」