日本料理のベストと最悪の健康の選択
日本食レストランでは、ダイエットに適した様々なメニューアイテムが用意されています。 しかし、日本食は健康ですか？ 日本料理は野菜が豊富で、多くのタンパク質が豊富な健康な魚の選択肢があり、ほとんどのエントリーには適度な量の「悪い」デンプン質の炭水化物しか含まれていません。
日本食メニューの分析
あなたはこれらの基本的なアイテムのほとんどをお好みの日本食レストランで見つけることができます。
これらの食品の中には、ナトリウム（塩）含有量が高いものがあることを覚えておいてください。塩分の摂取量を見ているなら、ウェイターに最適なオプションを尋ねてください。
- スープまたは味噌汁
- エビス（エビをベースにした前菜）
- 焼鳥（鶏串焼き）
- 野菜と野菜のサラダ
- テリヤキチキン、ビーフ、またはサーモン（焼き）
- すきやき（野菜と豆腐を入れた鶏肉や牛肉）
- ほとんどの種類の寿司
- 刺身
- 蒸し米
- 酢、テルキー、醤油（これらのソースは塩分が高い可能性があります）
これらの品目のほとんどは、それ自体がフル・ミールになることがあります。 しかし、新しい味や味を試してみることもできます。
人気のある日本食
| スパイシーなマグロロール栄養の事実 | |
|---|---|
| サービングサイズ4個（130g） | |
| 一食当たり | ％毎日の値* |
| カロリー 140 | |
| 脂肪18からのカロリー | |
| 総脂肪 2g | 3％ |
| 飽和脂肪0.5g | 2％ |
| コレステロール 10mg | 3％ |
| ナトリウム 105mg | 4％ |
| 炭水化物 23g | 8％ |
| 食物繊維1g | 4％ |
| プロテイン 7g | |
| > * 2,000カロリーの食事に基づく | |
寿司は日本食レストランで最も人気のある食品の一つです。
多くの場合、寿司は非常に健康的なメニューの選択肢になります。 寿司は、米、野菜、または他のガーニッシュを添えた生の魚です。 サーモンとマグロは寿司のメニューでよく見られ、両方の種類の魚で健康上の利益が得られます。 いくつかの寿司ロールに含まれる健康アボカドも見られます。
すべての寿司は健康ですか？
必ずしも。 いくつかのレストランでは、寿司は深く揚げられています。 名前の中に「天ぷら」という言葉の寿司ロールがあると、それは揚げられています。 さらに、生の魚は他の脂肪または塩味のある成分と組み合わせています。
寿司の準備はレストランによって異なるため、サーバーに最も健康的なオプションを尋ねるのが最善です。
日本食メニューの健康的なオプション
日本食レストランで健康を摂りたい方は、たくさんあります。 できるだけ低いカロリーを保つために、野菜や蒸し野菜に固執する。 その後、あなたの味に応じて生や調理した魚を選んでください。 寿司が気に入らないなら、刺身を考えてみてください。 刺身は、生の魚のぬいぐるみで、わさびや醤油で食べます。
白米はおそらくあなたの食事と一緒に来るでしょうが、繊維摂取量を増やすために玄米を求めることができます。 また、部分サイズを制御しておくことを忘れないでください。 いくつかのより大きな寿司ロールは、8人以上であり、2人を奉仕するのに十分です。
健康的ではない日本食の選択肢
あなたが好きな場所でメニューをスキャンするときは、パンや揚げ物に気をつけてください。 天ぷらの食べ物はしばしば激しく揚げられますが、いくつかのレストランでは揚げ物だけが揚げられます。 あなたが特定のアイテムについてわからない場合は、恥ずかしがり屋にならないでください。
サーバーに最適なオプションを問い合わせてください。 そして、多くの日本人シェフがあなたのためにカスタマイズして注文してくれます。
原則として、これらの食品を避けるようにしてください：
- ドンブリ（豚肉と揚げ物）
- 揚げ豆腐
- 天ぷらうどんスープ
- カツやパンの揚げ物
- 天ぷら料理（えび、揚げエビ、野菜入り）
- よけん（ケーキの一種）
- フィラデルフィアロール（クリームチーズ入りアメリカンスシ）
- 天ぷらロール
- マヨネーズベースのソース
- サラダの高脂肪ドレッシング
日本食レストランでの食事のヒント
どのレストランでも食べるのは難しいことがあります 。 ほとんどのレストランの料理は必要以上に大きく、必要以上に脂肪やカロリーが含まれています。
しかし、日本食レストランでの食事は、食べ物のほとんどが健康に見えるので、特に難しいことがあります。
それで健康な食べ物の問題は何ですか？ もしあなたがそれを大げさにしないなら、何もしないでください。 しかし、あなたが外食しているときは、 しばしば友人や家族と一緒にいます。 また、 日本のビール 、2つのお酒、お酒もお楽しみいただけます。 これらの気晴らしは過食を容易にすることができる 。
カロリーカウントをコントロールするには、前菜をメインディッシュとして注文することを検討してください。 または、お寿司や刺身をいくつかお選びください。 寿司ロールもおいしいものですが、その多くには揚げ物があり、必要以上の食糧（およびカロリー）を提供することができます。
からの言葉
どのレストランでも健康的に食べることは、賢明な選択をすることです。 しかし、新しい食べ物や味を試すことも楽しいです。 したがって、カロリーと栄養が常にあなたの決定を導くとは限りません。 これらのヒントを使用して、あなたのダイエットにバラエティーを加え、あなたの好きな日本食レストランへの次の旅行をお楽しみください。 適度な嗜みのある食べ物を摂取し、お食事とお食事をお召し上がりになると、健康的な食事プランがそのまま残ります。