栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 165
脂肪 - 8g
炭水化物 - 15g
プロテイン - 12g
合計時間10分
5分準備、 5分クック
サービング1
朝食を試してみて、味噌汁の蒸しボウルでお朝のお食事をお楽しみください。 典型的なアメリカの朝食は、追加された砂糖および/または飽和脂肪が多い傾向があります。 一方、このスープは、軽くて軽く、おいしい食材でいっぱいです。
味噌ペーストは発酵豆と時には穀物から作られ、ヨーグルトのように、生き生きと活発な文化がいっぱいです。 味噌ペーストを冷蔵庫に入れておいてください。 それは長い間新鮮なままであり、サラダドレッシング、スープ、 さらにはポップコーンにも非常に優れています。 落ち着いた味噌をベースにした「スープ」は、ほとんどすべての野菜やタンパク質の素早く簡単なベースとなります。
この一回分のレシピでは、チョウジョウカチ、細断されたニンジン、および体とタンパク質のための一握りの細かい豆腐を使用しています。
材料
- 10オンスの水
- 細かく細かく切り刻まれた2つの小さな種子
- 1/4中程度のニンジン、細断された
- 白味噌ペースト1杯
- 1/2カップの柔らかい豆腐
- 1小さじ風味のゴマ
準備
- 水、スカリー、ニンジンを沸騰させてください。 煮詰めに熱を減らす。
- 味噌ペーストを小さなボウルに入れ、ボールの半分に水を入れます。 塊が残らなくなるまで、フォークや泡で素早く炒める。
- 味噌と水のミニボールを水のポットに注ぎます。
- 豆腐とごまを入れてかき混ぜる。 ボウルやマグカップに注ぎ、奉仕する。
成分の変化と置換
味噌汁好きですか？
いくつかの調理したそばや全粒粉の麺、または炊飯した玄米を加えて、より丈夫な食事にします。 蒸したブロッコリーやボックチョーを炒めて、さらにラーメン風の卵を加えてタンパク質を増やすこともできます。
料理とサービングのヒント
世界中の多くの文化が風味豊かな朝食を食べています。 去った夜の夕食からの残り物を朝食用に食べたり、豆、豆腐、さらには鶏肉や魚を朝食の食事に入れてください。 あなたはより堅牢な朝の食事に満足しているかもしれません。 加えて、 追加された糖分を減らし、多分追加の野菜を食べることもできます！