栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 288
脂肪 - 20g
炭水化物 - 6g
プロテイン - 23g
合計時間10分
5分準備、 5分クック
サービング3（各7-8エビ）
エビはとても素早く調理するので、主な危険性は長すぎるものを料理して、タフでゴム状のエビに仕上げるだけです。 低炭水化物ダイエットの誰にとってもぴったりな、完璧で美味しいグリルエビを簡単かつ簡単に作成できます。
材料
- 1ポンドのエビ、殻を張り、開けた（サイズについての下記の注記を参照）
- 1/4カップの油（オリーブまたは他のもの）
- レモンまたはライム汁3大さじ
- 1/4カップ低ナトリウム醤油
- 新鮮なジンジャーを大さじ2杯
- ニンニクを粉砕した2つのクローブ
- 1ティースプーン乾燥タイム
- カシューナン、またはペッパーフレークのような他の乾燥したペッパー
- 砂糖代用1杯の砂糖に相当する
準備
- エビを除くすべての成分を一緒に混ぜる。 味。 今は自分の好みに合わせて調味料のバランスを調整する時期です。 フレーバーは最終的な料理でかなりミュートになりますので、エビがほしいと思うより少しスパイシーにしてください。 あまりにも酸っぱすぎると思われる場合は、甘味料を少し加えてください。しかし、味付けは明るくなければなりません。柑橘類は、あなたがマリネして調理するときには、あまり酸味がありません。
- 焼き上げる前にエビを15〜20分間浸してください。 柑橘類がタンパク質を「料理する」ようになるので、もはやです。 あなたがそれをやっている方法であれば、エビを串に置いてください。
- グリルを加熱し、グリルまたはラックに油を注ぎます。 エビを置く前に、グリルやラックをかなり熱くする必要があります。 グリルが熱い場合は、両側でわずか1〜2分で調理します。 あなたが野菜棚でそれをやっているなら、それらを寝かせて、それらがすべてレイアウトされるとすぐに、あなたは最初のものを回し始めるでしょう。
- 彼らは完全に不透明になったばかりの準備が整いました。
ヒント
エビを選ぶ：エビが大きければ大きいほど、より高価で、しかもグリルが簡単です。 中程度の大きさのエビ "20-25"というラベルを付けることで、あなたはポンドでどれくらいの収入を得ることができるかという意味でお金を節約できます。 あなたがこれを行うなら、火の中に落ちないように焼くという基本的に二つの方法があります。 野菜のためのラックやバスケット（これは別のものですが、基本的に火格子を通って落下する危険性のあるアイテムをグリルする方法です）の上に串やグリルをかけるかのどちらかです。
あなたがジャンボエビを買うならば、グリルグリルの棒がどれほど離れているかによって、それらを串やラックに置く必要はないでしょう。
あなたのエビが殻に入っている場合：焼く前にエビをはく離する必要はありません。 それは時間がかかりますが、彼らの殻でそれらをグリルすることができます。 その後、あなたはゲストがテーブルの上でそれらを剥がすでしょう、それは楽しいことができます。