栄養素のハイライト（1食当たり）
カロリー - 350
脂肪 - 30g
炭水化物 - 14g
プロテイン - 12g
合計時間22分
準備7分 、調理15分
サービング3（各2枚のパンケーキ）
グルテンフリーのパンケーキは味を犠牲にするべきではありません。 このパンケーキのレシピは、 アーモンドの食事と味を伝統的な白粉の種類よりもよく使用し、 アーモンドの食事はより健康的でより栄養価も高いものです。 アーモンドミールを初めて使用する場合は、アーモンドミール（アーモンド粉と同じ）が1つのバッチと少し異なりますので、必要な厚さを得るために使用する液体の量を調整する必要があるかもしれません。
ブルーベリーや桃、パイナップル、さらにはダークチョコレートチップなどの他の果物を自由に加えて、好みの味を得ることができます。 グルテンフリーのパンケーキはユニークなテクスチャーを持っていますが、他の点では普通のパンケーキと同じくらい美味しいです。 グルテンフリーに切り替えると、高度に処理されていないものを使用する方が少し気分が良くなります。 報酬はあなたを完全に長く保つより満足のいく食事です。
材料
- アーモンドミール1カップ
- 2つの大きな卵
- 1/4カップの水（パフのパンケーキのために、あなたは輝く水を使用することができます）
- ココナッツオイル大さじ2
- 塩小さじ1/4
- 生のまたは大さじ1杯の大さじ
準備
- ミディアムボウルで、十分に取り込まれるまで成分を一緒に混合する。 それらがうまく組み合わせられていることを確認するには、泡立て器またはフォークを使用してください。 バッターは料理の前に数分座らせてください。
- あなたが伝統的なパンケーキより少し早く茶色になるので、あなたは他のパンケーキと同じように調理します。 私はココナッツオイルを少し入れてノンスティックパンを使用するのが好きです。
- メープルシロップや新鮮な果物を添えて。
ヒント：あなたは、アーモンドミールで作られたパンケーキは、 通常のパンケーキと同じように上に「バブル」しないことに気づくでしょう。 だから、あなたが茶色い時を見るために下側をチェックしなければならないでしょう。 それから、それを反転させる時です。
どのオイルを使用すべきですか？
多くのレシピでオリーブオイルを使用することができますが、このレシピではココナッツオイルを使用して少し甘い香りを与えます。 だけでなく、（モノ不飽和脂肪の高い）良い脂肪プロファイルを持っていますが、それは抗酸化物質などの他の健康的なプロパティがあります。
一方、時々、あなたはおいしいではない料理のオリーブオイルの風味が好きではないかもしれません。 この場合、中性の風味と高い煙点を持つため、高い一重不飽和サフラワー油とヒマワリ油のいずれかを使用することもできます。
その他の朝食オプション
- 卵：スクランブルしたもの、簡単で簡単なもの、味付けしたものは、ちょうど氷山の一角です。 オムレツ、フリッタス、朝食ブリオなどをお試しください。
- 穀物：いくつかの既製のブランドはグルテンフリーの品種を作っていますが、実用的な穀物は亜麻粉、アーモンドミール、TVP（テクスチャード植物性タンパク質）で作られたものです。
- ブレックファーストブレッド：アーモンドミール、フラックスミール、その他のグルテンフリーの粉や食事で、マフィン、ビスケット、 パン 、コーヒーケーキを作ることができます。 そしてそこにはグルテンフリーのパンがたくさんあります。
- スプーン可能な乳製品：ヨーグルト、コテージチーズ、リコッタ、豆腐を果物と組み合わせると、満足のいく朝食が得られます。 そして、タンパク質の揺れを数えないでください。
過ぎ越しの間に食べる食べ物や制限食を食べる食べ物に関する詳しい情報は、グルテンフリーの食事に関するこのプライマリを参照してください。